Затлъстяването Чили: неговите физически, психологически и здравни последици за обществото.
В момента Чили е на 6-то място в света по детско затлъстяване и на първо място в Латинска Америка. Това беше демонстрирано от проучване, публикувано наскоро в списанието на Института по хранене и хранителни технологии (INTA), в което се предупреждава, че в Чили 70% от децата ще бъдат затлъстели в краткосрочен план.
Това е в допълнение към представянето на доклад от Комисията за довършване на детското затлъстяване (ECHO) на Световната здравна организация (СЗО), която след двугодишни изследвания предлага поредица от препоръки за правителствата, насочени към обръщане на възходящата тенденция при деца под 5 години.
„Необходим е по-голям политически ангажимент за справяне с глобалното предизвикателство на наднорменото тегло и затлъстяването в детска възраст“, казва сър Питър Глюкман, съпредседател на Комисията. „СЗО трябва да работи с правителствата за прилагане на широк спектър от мерки, които се отнасят до причините за затлъстяването и наднорменото тегло в околната среда и помагат на децата да започнат здравословно в живота, който заслужават“, каза Глюкман.
Според данни на Министерството на здравеопазването в Чили за 2003 г. хората със затлъстяване са достигнали 6,8 милиона, цифра, която е увеличена до 2010 г., достигайки 8,9 милиона души.
В допълнение, статистиката подчертава, че в Чили 22,3% от децата в предучилищна градина са с наднормено тегло, 23,6% от детските градини, 25,3% от първи клас. Това е така, защото консумацията на някои храни в Чили скача рязко.
При консумацията на храни като захар, сол, майонеза и сладолед, чилиецът лесно превъзхожда останалата част от Латинска Америка, като често удвоява и дори утроява приема на тези продукти на човек.
Освен това докладът, предоставен от ECHO, гласи, че много деца днес растат в среда, благоприятна за наддаване на тегло и затлъстяване. Това се дължи на глобализацията и урбанизацията, излагането на нездравословна среда се увеличава в страните с високи, средни и ниски доходи и във всички социално-икономически групи. Маркетингът на нездравословни храни и безалкохолни напитки беше определен като важен фактор за увеличаването на броя на децата с наднормено тегло и затлъстяване, особено в развиващия се свят.
Д-р Саня Нищар, член на комисията, изготвила доклада на СЗО, коментира, че „Въздействието на наднорменото тегло и затлъстяването върху качеството на живот на детето се сблъсква с широк спектър от бариери, включително физически последици, психологически и здравни. Ние знаем, че затлъстяването може да окаже влияние и върху образованието и това, в комбинация с вероятността те да останат затлъстели и в зряла възраст, създава значителни здравни и икономически последици за тях, техните семейства и обществото като цяло. ".
Разпространението на наднорменото тегло при деца под 5-годишна възраст се е увеличило между 1990 и 2014 г. от 4,8% на 6,1%. Броят на децата с наднормено тегло в страните с по-ниски средни доходи се е удвоил през този период - от 7,5 милиона на 15,5 милиона.
През 2014 г. 48% от всички деца с наднормено тегло и затлъстяване на възраст под 5 години са живели в Азия, а една четвърт (25%) са живели в Африка. Броят на децата с наднормено тегло на възраст под 5 години в Африка се е увеличил почти двойно от 1990 г. насам, от 5,4 милиона на 10,3 милиона.
Докладът на ECHO съдържа 6 основни препоръки за правителствата
1. - Насърчаване на консумацията на здравословни храни: Прилагайте всеобхватни програми, които насърчават консумацията на здравословни храни и намаляват приема на нездравословни храни и сладки напитки при деца и юноши (чрез, например, ефективното налагане на подсладени напитки захар и ограничаване на маркетинг на нездравословни храни).
2.- Насърчаване на физическата активност: Прилагайте всеобхватни програми, които насърчават физическата активност и намаляват заседналия начин на живот при деца и юноши.
3. - Преди зачеването и грижите за бременността: Интегрирайте и укрепете насоките за профилактика на незаразните заболявания (НИЗ) с настоящите насоки за предубеждението и пренаталните грижи (за намаляване на риска от детско затлъстяване чрез предотвратяване на ниско или високо тегло при раждане, недоносеност и други усложнения при бременност).
4.- Диета и физическа активност в ранна детска възраст: Дайте насоки за здравословна диета, сън и физическа активност в детска възраст. Насърчаване на здравословни навици и гарантиране на правилното израстване на децата. Развиването на здравословни навици е възможно чрез насърчаване на кърменето; ограничете консумацията на храни, богати на мазнини, захар и сол; осигурете наличието на здравословна храна и физическа активност в първите детски градини.
5. - Здраве, хранене и физическа активност за училищни деца: Прилагане на всеобхватни програми, които насърчават здравословна училищна среда, здраве и хранене, грамотност и физическа активност сред децата и юношите (чрез установяване на стандарти за хранене при деца в училищна възраст; премахване на продажбата на нездравословни храни и напитки, включително качествено здраве, хранене и физическо възпитание в учебната програма).
6. - Управление на теглото: Пропорционални семейни, многокомпонентни, услуги за управление на теглото в начина на живот за деца и младежи, които са със затлъстяване.
Докладът изяснява, че констатациите, направени от ECHO, настояват СЗО да институционализира междусекторния подход и да подобри жизнения цикъл за прекратяване на детското затлъстяване. Докладът също така идентифицира поредица от действия, които трябва да бъдат предприети от други участници, призовавайки неправителствените организации да повишат популярността на детското затлъстяване и да се застъпват за подобрения в околната среда, подпомагане на производството чрез частни компании и подобряване на достъпа до храни и напитки, които допринасят към здравословна диета.
- Детското затлъстяване в Латинска Америка предизвикателство за укрепване на здравето - Дора Кардачи, 2013
- Защо Мексико заема първото място по детско затлъстяване
- Мексико се нарежда на първо място в света по детско затлъстяване и на второ място при възрастни УНИЦЕФ
- Затлъстяването е време за действие в икономиката на Латинска Америка EL PA; С
- Детското затлъстяване нараства, особено сред най-малките издания на обществото Америка