Ако не можете да прекарате Коледа без нуга, използвайте възможността да приготвите тази здравословна нуга, която братята Торес ни носят и да не броите калории.

здрава

Нуга, онази типична коледна сладка, че въпреки че можем да си я позволим, защото това е веднъж годишно, не бива да прекаляваме с консумацията й, защото трябва да знаем, че част от нуга от около 33 грама предполага около 160 Kcal. Така че, насладете се на порция класическа нуга, но ако искате да се насладите на сладка и здравословна Коледа без съжаление и без да прекалявате със захарта, разгледайте следната рецепта за здравословна нуга.

С тази рецепта за здравословна нуга, братята Torres и DKV, искаме, освен да подсладим Коледа, да я направим по-здравословна, по-здравословна и вълшебна с вкусна здравословна овесена каша, банан и шоколадова нуга!

Съставки за здравословна нуга

  • 4 зрели банана
  • 120 грама овес
  • 10 грама смляна канела
  • Чаена лъжичка мед
  • 30 грама бадем Marcona
  • Черен шоколад, минимум 70%

Как да си направим здравословна нуга?

  1. Обелете бананите и ги намачкайте с вилица, докато получите гладка каша без бучки. Смесете ги добре с останалите съставки.
  2. Поставете тестото в правоъгълна форма и го оставете да почине в хладилника за 1 час.
  3. След това поставете нугата във фурната на 180 градуса, около 30 минути. Извадете го и го оставете да се охлади.
  4. И за финал разтопете шоколада в двоен котел (или в микровълнова печка). С лъжица го пуснете върху нугата, правейки с него декоративни ивици.
  5. Тази здравословна нуга е готова да вземе масата!

Надяваме се, че тази коледна рецепта ви е харесала да споделите със семейството си ... Споделете я с приятелите и семейството си, абонирайте се, за да получавате още оригинални рецепти и следвайте нашия канал в YouTube, за да научите още оригинални рецепти!

Рецепта, направена от Лос Херманос Торес

Готвачи

Хавиер и Серджо Торес са известни готвачи, които провеждат обширно кулинарно обучение за лечението на продукта. Те имат две звезди на Мишлен с ресторанта си Dos Cielos Barcelona, ​​а с новия си ресторант, Cocina Hermanos Torres, подновиха две звезди в ръководството на Michelin 2019.