Внимание: Тази страница е превод на тази страница първоначално на английски. Моля, обърнете внимание, тъй като преводите се генерират от машини, не че всички преводи ще бъдат перфектни. Този уебсайт и неговите страници са предназначени за четене на английски език. Всички преводи на този уебсайт и неговите уеб страници могат да бъдат неточни и неточни изцяло или частично. Този превод е предоставен за удобство.

здраве

Здравата визия е важна за осигуряване на качеството на живот. Две често срещани заплахи за стареещите пръстени са катаракта и свързана с възрастта макулна дегенерация (AMD), които обаче могат да бъдат предотвратени до известна степен чрез добра диета.

Някои важни храни се намират в общите ястия и включването им в ежедневната диета ще помогне да се запази доброто зрение в живота. Антиоксидантите предпазват тъканите от токсичните ефекти на свободните радикали, които водят до разграждане на клетъчните мембрани и нуклеиновите киселини. Свободните радикали се образуват, когато тъканите са изложени на ултравиолетово лъчение като пряка слънчева светлина, цигарен дим и други замърсители на въздуха. Ретината е изложена на много светлина и следователно е радикална без увреждане на първото място, което прави по-важно предлагането на антиоксиданти, които намаляват високото ниво на оксидативен стрес.

Специфични храни

Лутеин и зеаксантин: Намерени в спанак и къдраво зеле, както и в други зелени листни зеленчуци, а също и яйца, тези мощни антиоксиданти, които обикновено се намират заедно в храната, са известни с това, че намаляват риска от ВМД, както и от катаракта. Те навлизат в ретината и лещата и предотвратяват дегенеративни промени, поглъщайки светлинни честоти като сини и ултравиолетови честоти, които насърчават образуването на свободни радикали, особено уязвимата макуларна област. Други източници включват киви, грозде, зелени зеленчуци и броколи.

Витамин С или аскорбинова киселина Той се съдържа в плодовете и зеленчуците и може да намали риска от катаракта. AMD може също да бъде намален, ако витамин С и други хранителни фактори се приемат в комбинация. Витамин С се съдържа в грейпфрут, ягоди, брюкселско зеле, узрели папая, портокали и зелени чушки.

Витамин Е или алфа-токоферол това е друг мощен антиоксидант, който се съдържа в подсилените ядки, сладки картофи и зърнени храни. Също така се съдържа в слънчогледови семена, масло от пшенични зародиши и растителни масла.

Незаменими мастни киселиниТези мазнини не се синтезират в човешкото тяло, но са необходими за правилното здраве и функциониране на нервната система, за енергийния метаболизъм и имунитета. Сред тях омега-3 мастните киселини като DHA (докозахексаенова киселина) са жизненоважни за функцията на ретината и за развитието на зрението, като се концентрират във външните части на фоторецепторните клетки. Това са противовъзпалителни средства, което помага за предотвратяване на AMD. Тези мастни киселини се намират в сьомга, херинга и сардини, както и риба тон, камбала и камбала. Препоръчват се две или повече порции седмично.

Цинк: Този микроелемент е кофактор в транспорта на витамин А от мястото му за съхранение в черния дроб до ретината, където той се превръща в меланин. Този черен пигмент е от съществено значение за защитата на тъканите на ретината срещу фотоувреждане. Високи концентрации на цинк присъстват в ретината и хориоидалната съдова тъкан под ретината. Цинкът се съдържа в бели меса от пуйка, стриди и месо под ъгъл, както и в яйца, фъстъци, пълнозърнести храни и червени меса.

Бета каротин намерени във всички зеленчуци и плодове, които са тъмно жълти или оранжеви са част от основните зрителни пигменти и неговият дефицит причинява нощна слепота. Тикви, червени чушки, къдраво зеле, моркови, сладки картофи и зимни тикви са всички източници на бонуса.

Добавки - играят ли роля?

AMD може да бъде предотвратено или намалено чрез използване на добавки, направени по стандартите AREDS. AREDS означава револвиращи свързани с възрастта проучвания на очни заболявания, които клинично са тествали формулата на тази антиоксидантна смес. Настоящата версия на AREDS 2 съдържа повече лутеин и зеаксантин от преди, което покрива всички хранителни дефицити. За разлика от много други добавки, той няма бета каротин и следователно е безопасен за пушачи или тези, които току-що са се отказали. В тази подгрупа тази храна може да причини по-висок риск от рак на белия дроб, макар и само при много високи дози.

Макар че нито едно изследване не показва точно колко от всяка от тези храни ви е необходима, за да поддържате добро зрение, доброто старо правило е пет или повече порции цветни плодове и зеленчуци всеки ден, като рибата е поне два пъти седмично, изглежда най-полезен за предотвратяване на проблеми с очите с възрастта.

Източници

Допълнителна информация

Д-р Лиджи Томас

Д-р Лиджи Томас е специалист по гинекология, завършил Правителствения медицински колеж, Университет в Каликут, Керала, през 2001 г. Лиджи практикува като редовен консултант по акушерство/гинекология в частна болница няколко години след дипломирането си . Тя е консултирала стотици пациенти, които се сблъскват с проблеми, свързани с бременност и безплодие, и е отговаряла за над 2000 раждания, като винаги се стреми да постигне нормално раждане, а не оперативно.

Цитати

Моля, използвайте един от следните формати, за да цитирате тази статия във вашето есе, доклад или доклад:

Томас, Лиджи. (2018, 03 септември). Здраве на очите и диета. Новини-Медицински. Получено на 08 януари 2021 г. от https://www.news-medical.net/health/Eye-Health-and-Diet.aspx.

Томас, Лиджи. „Здраве и диета на очите“. Новини-Медицински. 08 януари 2021 г. .

Томас, Лиджи. „Здраве и диета на очите“. Новини-Медицински. https://www.news-medical.net/health/Eye-Health-and-Diet.aspx. (достъп до 8 януари 2021 г.).

Томас, Лиджи. 2018. Здраве на очите и диета. News-Medical, гледано на 08 януари 2021 г., https://www.news-medical.net/health/Eye-Health-and-Diet.aspx.

News-Medical.Net предоставя тази медицинска информационна услуга в съответствие с тези условия. Моля, обърнете внимание, че медицинската информация, която се намира на този уебсайт, е предназначена да подкрепя, а не да замества връзката между пациент и лекар/лекар и медицинските съвети, които те могат да предоставят.

News-Medical.net - сайт на AZoNetwork