2 ноември 2016 г. От 8 коментара
За специален обяд или вечеря (Деня на благодарността, Коледа, в Великия пост) можете да придружите основното си ястие с тези вкусни здравословни печени картофи, защото ние няма да използваме сирене. Това е така, защото няма да прибягваме до гратен, който увеличава калориите и предизвиква въглехидрати, които не искаме, ако сме на диета. С тази диета успяхме да придадем оригинален вкус на картофите, които можете също да придружавате риба, както и пиле, месо или пуйка. Те изглеждат уау!
Здравословен картоф на фурна
Порции: 6 души Подготовка: 25 минути
Днес споделяме с вас проста рецепта, която да приготвите у дома за здравословен печен картоф. Казваме, че са здрави, защото няма да използваме сметана или сирене. Тези двамата са обичайните спътници на някои печени картофи, много вкусни, но с много калории и мазнини.
Начинът, по който ще го постигнем, е с мексиканско докосване: чили Serrano, което ще му придаде много вкус. Така че тези картофи са перфектната гарнитура за коледна пуйка, риба, месо или пиле по всяко време на годината.
Сега по отношение на картофа знаем, че той има въглехидрати. Което не е лошо, ако се консумира с мярка, тъй като ни помага да имаме енергия и намалява лошия холестерол. Благодарение на нивата на желязо и калий, той подобрява здравето на мозъка и избягва калция в бъбреците!
И накрая, тъй като този път ще използваме малко масло, препоръчвам ви да внимавате в количеството, което сервирате на тези картофи, за да не саботирате балансираната си диета.
Искате ли да опитате други здравословни рецепти за гарнитура? Каня ви да разгледате тези опции: Зелен боб с бекон и бадеми или спанак със сметана
Не пропускайте видеоклипа ми в YouTube, за да видите още полезни съвети: