Тази рецепта за риба е супер проста, но с много вкус! Направено с евтини съставки, които със сигурност имате в дома си, идеални за Великия пост или за диети. Рибата е важен източник на хранителни вещества, идеален за растящите деца.
Риба със зеленчуци
Порции: 1 Приготвяне: 15 минути
Преди това вече бях направил някои рибни рецепти, от риба с горчица, с черен пипер или дори риба с тапет. Всички са супер богати и със страхотно хранително съдържание за цялото семейство, днес ви предлагам много по-проста рецепта. Перфектен за онези случаи, когато нямаме много време или искаме да варираме малко.
Ще ви трябват малко съставки, всички са евтини и лесно се намират навсякъде. Купувам рибата замразена в пакети, така че винаги имам готови порции риба, които да се приготвят по две на три. Купувам големите пакети в Costco и те ми помагат много, особено когато трябва да занеса храна в офиса. Във видеото обяснявам повече за това.
Не забравяйте, че ние не готвим с мазнина, единственото нещо, което трябва да поставите в тигана си, е тънък слой вода и след това добавете зеленчуците си, същите зеленчуци ще отделят вода, което ще улесни готвенето на рибата.
Въпреки че не използваме мазнини за готвене на тялото ви, ако то изисква мазнини, е необходимо да поддържате косата и кожата си здрави, включете в диетата си здравословни мазнини като бадеми, авокадо или зехтин. В този случай добавих малко масло в края (когато рибата вече е сготвена) и това й придава нотка на специален и много вкусен вкус.
Не пропускайте видеоклипа ми в YouTube, за да видите още полезни съвети: