Ако искате фантастична рецепта за вашата закуска, това е вашата рецепта. Някой нежен Палачинки или блини много лесно се правят овесени ядки. Предложението от блога El Paraíso de los Gourmet's ме отведе от техните кухни за предизвикателството Asaltablog за този месец.
С пристигането на лятото Това предизвикателство прави празници и се използва за двойно предизвикателство, така че сме нападнали и друг колега блогър, от когото съм взел вкусна и здравословна торта от броколи и скариди, идеална рецепта, която да приемам и като аперитив, и като основно ястие.
Ще видите, че рецептата е супер проста, в 3 стъпки ще подготвим нашите палачинки. Най-забавното нещо е да ги покафените в тигана, защото трябва да сме наясно, че те ни изгарят. Всъщност препоръчвам добре да загреете тигана, но да ги правите на слаб огън.
Съставки
- 120гр. овесена каша
- 180 мл. мляко или зеленчукова напитка
- 15гр. Масло
- 2 яйца
- 2 супени лъжици панела, кокосова захар или подобни
- Разтопяваме маслото.
- Поставяме всички съставки в блендера, започвайки с течностите и разбъркваме добре.
- В тиган с няколко капки олио подправяме всяка палачинка от двете страни.
Когато всички сме готови, можем да им се насладим, както ни харесва: с шоколад, сладко, кисело мляко, плодове.
Оставям ви предложението си за закуска: палачинка с банан и фъстъчено масло (100% - без захар).
Също така можем да ги замразим и да ги сложим в тостера сутрин, за да ги размразим. Топлите са наслада.