Въпреки че има значително количество доказателства в подкрепа на кетогенната диета като ефективно средство за контрол на епилептичните припадъци. Често се твърдят за ползите за здравето от Кето диетата. Привържениците на диетата Кето често твърдят, че тя е най-доброто оръжие за всичко - от отслабване, добавяне на десет години към живота ви до прочистване на тялото от ракови клетки. Въпреки че някои от тези твърдения са малко съмнителни, основаните на факти потенциални ползи от кетогенна диета могат да включват:

здравословна

  • Намален апетит.
  • По-качествен сън
  • Ефективна загуба на тегло
  • По-високи енергийни нива.
  • Подобрява емоционалното разположение.
  • Подобрява здравето на сърцето
  • Подобрява здравето на черния дроб
  • Намалете нивата на кръвната захар и инсулина
  • Намалени маркери за възпаление.
  • По-остри умствени способности

Въпреки че изглежда, че кетогенната диета има невропротективни ефекти, се предполага, че тя може да бъде от полза и за други невродегенеративни нарушения като:

Въпреки това не са провеждани проучвания при хора в подкрепа на кетогенната диета като първа линия на лечение на тези състояния.

Как действа кетогенната диета Кето диетата е заредена с мазнини, изисква умерено количество протеини и почти елиминира въглехидратите и действа, като променя начина, по който тялото ви се захранва. Чрез намаляване на приема на въглехидрати тялото ви преминава от извличане на енергия от гликоген (захар, съхранявана в мускулите и черния дроб) към кетони. Кетоните са молекули, които се създават, когато тялото няма достъп до храна или когато запасите от гликоген са изчерпани. Кетоните се произвеждат от консумирани или складирани мазнини, които се изгарят в процес, наречен бета-окисление.

Това преминаване от гликоген за гориво към кетони за гориво не се случва незабавно и резултатите не са еднакви за всички. Средно са необходими два до четири дни ограничен прием на въглехидрати (20 до 50 грама на ден), за да се започне метаболитното състояние, наречено кетоза, където тялото използва кетони.

Кето диетични съображения

Загубата на тегло е една от атракциите на диетата и едно от най-рекламираните предимства. Въпреки това, една от основните критики към кето диетата е пренебрегването на важността на качеството на храната. и излишните калории, препоръчвани от някои популярни подходи с ниско съдържание на въглехидрати. Някои привърженици на този подход предполагат, че консумирането на диета, пълна с преработени меса, гъсти калории „мастни бомби“ и пиене на масло през целия ден ще осигури същите ползи за отслабване като кетогенната диета, като отговаря на макроикономическите изисквания. Въпреки това, тялото все още трябва да има калориен дефицит, за да произвежда кетони от съхраняваните мазнини, а не от мазнините, консумирани по време на процеса на бета-окисляване, за да предизвика загуба на тегло.

Освен това, докато Кето диетата може да предаде бърза краткосрочна загуба на тегло, доказателствата сочат, че разликата в загубата на тегло между подхода с ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати изчезва с времето. Кетогенната диета обаче може да бъде жизнеспособен подход за някои като дългосрочна диета. Приемането на по-устойчив подход към кетогенната диета е от съществено значение, което включва цели храни, много зеленчуци и фибри, фокусира се върху хранителната плътност и позволява цялостно намаляване на калорийния прием в сравнение с производството с течение на времето.

Основни моменти от кето диетата

  • За да загубите телесни мазнини, тялото ви все още се нуждае от калориен дефицит.
  • Калориите имат значение при кетогенна диета.
  • Фокусирайте се върху яденето на пълноценни храни, които са по-богати на хранителни вещества.
  • Включете зеленолистни зеленчуци и източници на фибри .
  • Борба за устойчивост и баланс.
  • Не ограничавайте приема на сол, за да поддържате баланса на електролитите добре.

Кетогенната диета не е за всеки.

Кетогенната диета не е без неблагоприятни ефекти. Пациентите с бъбречни заболявания трябва да внимават с кето диетата, тъй като това може да влоши състоянието им. Препоръчително е да приемете тази диета след консултация с професионален лекар. Докато перспективата за ядене на много месо и сирене може да бъде привлекателна в началото. Мнозина смятат, че липсата на въглехидрати е доста трудна, особено след като тя също така свежда нишестените плодове и зеленчуци до минимум. Освен това диетата може да накара някои хора да изпитат умора, наддаване на тегло, лош дъх, гадене, запек и хормонални колебания. Ето защо е задължително вниманието да се обръща на симптомите, когато се придържате към диетата.