Хранителна информация на рецептата В de Coca de TrempГі, направена от Karlos Argui ± ano .
Това е различен начин на въведете зеленчуци в нашата диета.
Ястието би било по-здравословно, ако използвахме само зехтин, вместо свинска мас, за направата на тестото.
Е ястие, препоръчително за всички, тъй като ни осигурява енергия, витамини, минерали, фибри, антиоксиданти, протеини и мазнини.
Нека не се отказваме от тези видове ястия поради фалшивата вяра, че те осигуряват много калории. Всичко ще зависи от количеството мазнини, използвано за приготвянето му. В това ястие печем зеленчуците, така че не е нужно да използваме много масло.
Това ястие може да бъде част от много здравословна различна закуска.
Салатата от целина и нар допълва приноса на фибри, витамини, минерали и протеини, осигурявайки оптимален хранителен статус.
Хранителна пирамида:
The зеленчуци от рецептата ще бъдат храни, присъстващи във всички ястия, които са храни за ежедневна консумация, така че ще ги поставим в основата на пирамидата.
The зехтин Помага ни да подобрим плодовитостта, а не да имаме запек, благоприятства функционирането на жлъчния мехур, понижава холестерола, забавя стареенето, осигурява мазнини, които са част от нервната система ... за всичко това ще бъде храна за ежедневна консумация като го поставите в зелената част на пирамидата.
The свинска мас Това е важен принос на мазнините, които повишават холестерола, така че те да бъдат храна за случайна консумация, поставяйки я на върха на пирамидата.
Съвети от д-р Телерия:
Ежедневното присъствие на хляб на трапезата ни помага да имаме по-балансирана диета и да не напълняваме, като препоръчителната дажба е 40-60 g за всяко от 5-те хранения.