здравословна

Абонирайте се за Vitónica

The скумрия Това е много средиземноморска и здравословна риба, така че днес я използваме като хранителна рецепта подходящ за пълноценно хранене. Това е пита от сафрид че на порция ни предлага следните калории и макронутриенти:

Съставки. (за 4 порции)

2 чаши пшенично брашно, 4 супени лъжици зехтин, 3/4 чаша вода, 300 грама сафрид, 1 голям морков, 1 голям лук, 1 парче прясно сирене, сол и риган на вкус.

Подготовка.

За маса Просто трябва да смесим брашното, олиото и да добавяме водата малко по малко, за да се получи хомогенно тесто. Разделяме оформената кифла на две части и омесваме всяка, придавайки кръгла или правоъгълна форма, за да подреждаме форма за печене.

За него пълнени, трябва да обелим моркова и лука, да ги измием и накълцаме, да ги задушим с скумрия в тиган, докато зеленчуците се сварят и след това подправете. Разстиламе препарата върху една от сладкарските маси и отгоре поставяме нарязаното прясно сирене. Накрая покриваме с останалото тесто, пробиваме, така че въздухът да излезе от емпанадата и печем около 30 минути.

The пита от сафрид е идеална рецепта, на която да се насладите основно ястие, тъй като ни предлага балансирано снабдяване с хранителни вещества, с качествени протеини, сложни хидрати и здравословни мазнини.

Това е различен начин на консумация риба придружени с добър дял от сложни хидрати. Препоръчително е то да бъде придружено от пресни зеленчуци, като зелени листа или просто домат, за да контрастира с горещата температура на пая и също така да осигури малко повече витамини, минерали и фибри, без да добавя много калории към ястието.

Това е ястие, което се възползва от една от най-икономичните и хранителни риби и което можем да направим по всяко време на годината, за да се насладим на пълноценно и здравословно хранене.

Споделете пита със скумрия. Здравословна рецепта