Вкусна и здравословна рецепта за облизване на пръстите.
Ако сте от тези, които обичат да готвят, но винаги по здравословен начин, Тази рецепта, която предлагаме в сътрудничество с Tulipán, е идеална за вас. Елдата е чудесен заместител на дървесен ориз, който се използва за приготвяне на популярното италианско ястие от ризото.
Елдата е звездата на рецептата, която предлагаме: Ризото от елда. Единственото нещо, което трябва да имате предвид при приготвянето на това ястие, е, че ще трябва да го измиете преди готвене, за да премахнете евентуалните примеси, които опаковката може да съдържа. Смейте да правите иновации и не се колебайте да ни кажете в социалните мрежи как се е получило за вас.
Ризото от елда
ЦЕНА: 2 € калории: 310 ТРУДНОСТ: Ела долу МЕТЕОРОЛОГИЧНО ВРЕМЕ: 40-60 мин
Състав: 300 г елда, 200 г гъби, 100 г бурацки цвекло, 40 г зеленчуков маргарин от лале, 1/2 глава лук, 2 скилидки чесън, 1,5 дл бяло вино, 4 супени лъжици готварска сметана от лале, 1,5 дл зеленчуков бульон, копър, сол и черен пипер
РАЗРАБОТКА
Етап 1
Нарежете гъбата на филийки. Обелете и нарежете чесъна. Поставете тиган на огъня с 20 г растителен маргарин Tulipán, чесъна и нарязаната гъба. Добавете сол и черен пипер и дръжте на умерен огън 8 минути. Теглене и резервиране.
Стъпка 2
Обелете и нарежете лука. Измийте го в тенджера над огъня с 20 г растителен маргарин. Добавете житото и разбъркайте за минута. Поръсете с виното и зеленчуковия бульон. Подправете със сол и черен пипер и гответе 15-20 минути. Теглене и резервиране.
Стъпка 3
Смесете цвеклото със сметаната за готвене Tulipán Rama в купа. Сервирайте елдата с гъбите и цвеклото и поръсете с малко пресен копър.
Зеленчуков маргарин
Винаги присъствайте в списъка си за пазаруване: използвайте го всеки ден, той е от растителен произход и се грижи за здравето на цялото семейство.