салата

Тази вкусна салата с основно ястие е чудесна здравословна алтернатива на традиционните тако. Семейството ми обича нашето седмично направете своя собствена вечер за тако салата!

Когато жадувате за такос и не ви се иска да правите тако тако от сирене чедър, тази салата е чудесен вариант. Получавате всички прекрасни вкусове, без излишните въглехидрати и калории от черупките на тако.

В миналото ми с високо съдържание на въглехидрати моето семейство провеждаше седмична вечер „изгради си собствено тако“.

В наши дни имаме седмична вечер "изградете своя собствена салата от тако", където всеки от нас избира собствените си съставки и е също толкова вкусен, също толкова забавен и толкова по-здравословен.

Съставките, от които ще се нуждаете

Ще ви трябват само няколко прости съставки, за да направите тази вкусна салата (точните измервания са включени в картата с рецепти по-долу):

  1. Масло от авокадо
  2. Телешка кайма
  3. Лук и чесън
  4. Така подправка
  5. Мешана салата
  6. Чери домати
  7. Натрошено сирене чедър
  8. Подправки: салса, гуакамоле и заквасена сметана.

Как се прави тако салата?

Прави толкова бърза и вкусна вечеря през седмицата. И е толкова лесно да се направи. Просто сотирайте месото с лук и подправки, след това направете вашата салата.

Зелените салати и закупената в магазина салса правят тази здравословна рецепта особено бърза. И очевидно можете да използвате подправка за закупен тако, вместо да смесвате собствените си подправки. И двете опции са предоставени по-долу на картата с рецепти.

Това са основните стъпки, за да направите тази рецепта:

  1. Гответе месото и лука в малко олио.
  2. Добавете чесъна и подправките.
  3. В чинии за сервиране поставете варено подправено говеждо с останали съставки, както е показано на снимките.

Какво има в тази салата?

Обичам да го поддържам с кето и с ниско съдържание на въглехидрати, така че да не използвам боб, въпреки че МОЖЕ да е здравословен вариант за някои.

Това, което използвам, са следните съставки: настъргана маруля, чери домати, подправено готвено говеждо месо, заквасена сметана, гуакамоле, салса и натрошено сирене чедър.

Обичам да правя многослойна салата, както е показано на снимките е много хубава. След като сервира салатата, всеки от вечерящите може да добави още съставки и да смеси всичко в чинията си.

Но ако предпочитате, можете да сложите всичко в голяма купа за салата и да направите смесена салата.

Как се прави дресинг за салата тако?

Всъщност не нося превръзка. Съставките (салса, гуакамоле и заквасена сметана) действат чудесно като ароматен дресинг, когато се смесват със салатата.

Ако все пак искате да направите дресинг, предлагам да смесите 2 супени лъжици зехтин, 2 супени лъжици сок от лайм, 2 супени лъжици заквасена сметана, 1 чаена лъжичка смлян чесън, 1/2 чаена лъжичка смлян кимион и 1/4 чаена лъжичка сол. морска.

Можете ли да запазите остатъците?

Не точно. Проблемните съставки тук са маруля и авокадо. И двамата не се справят толкова добре, колкото остатъците.

Въпреки това, МОЖЕТЕ да държите варено говеждо месо отделно, ако сте приготвили повече от необходимото за салатата. Съхранявайте в запечатан контейнер в хладилник до 3 дни. и го загрейте в микровълновата с 50% мощност.

Салата тако

Вкусната салата от тако е чудесна, здравословна алтернатива на традиционните тако. Семейството ми обича нашето седмично направете своя собствена вечер за тако салата!

Време за подготовка 20 минути

Време за готвене 10 минути

Общо време 30 минути

Курс: Основно ястие

Ключова дума: говеждо, тако

Порции: 4 порции

СЪСТАВКИ

  • 1 супена лъжица масло от авокадо
  • 1 lb. телешка кайма
  • 1 малка глава лук, нарязан
  • 1 супена лъжица смлян чесън
  • 2 супени лъжици тако подправка *
  • Смесена салата от 5 унции
  • 1 чаша чери домати
  • 1 чаша настъргано сирене чедър
  • 1/3 чаша сос
  • 1/3 чаша гуакамоле
  • 1/3 чаша заквасена сметана

УКАЗАНИЯ

Загрейте маслото в голям тиган на средно силен огън, около 2 минути. Добавете месото и лука и гответе, разбърквайте и отделяйте месото по време на готвене, докато месото покафенее, около 5 минути.

Добавете подправките чесън и тако. Гответе, разбърквайки, още 2 минути, докато месото се покрие добре. Загаси огъня.

За да направите многослойна салата, разделете телешката смес и останалите съставки на 4 големи чинии, като ги поставите една до друга, както е показано на снимките. Всяка вечеря може да добави микс собствена салата.

За да направите смесена салата, поставете зелените салати в голяма купа. Отгоре поставете месната смес, доматите и сиренето. Отгоре залейте салса, гуакамоле и заквасена сметана, разбъркайте всичко заедно, след което сервирайте.

ОЦЕНКИ

* За да направите своя подправка за тако, смесете 1 супена лъжица чили на прах, 1 чаена лъжичка кошерна сол, 1 чаена лъжичка кориандър, 1 чаена лъжичка пушен червен пипер, 1 чаена лъжичка смлян кимион и 1/4 чаена лъжичка лют червен пипер.

ХРАНИТЕЛНА ИНФОРМАЦИЯ Хранителната информация е приблизителна. Изчислява се с помощта на калкулатора за рецепти SparkPeople.com, а броят на въглехидратите изключва захарните алкохоли. Моля, прочетете внимателно отказа от отговорност в нашите Условия за ползване, преди да използвате някоя от нашите рецепти. Не се гарантира, че свързаните и препоръчаните продукти са без глутен. Моля, проверете дали са преди употреба.

Салата тако

Количество на пропорция

Калории 511 калории от мазнини 342

% Дневна стойност *

Дебел 38гр 58%

Наситени мазнини 15гр 94%

Натрий 647mg 28%

Въглехидрати 12g 4%

Фибри 3g 13%

2g захар два%

Протеин 30гр 60%

* Процентът дневни стойности се основава на диета с 2000 калории.

НИКОГА НЕ ПРОПУСКАЙТЕ РЕЦЕПТА! Обикновено публикувам нова здравословна рецепта веднъж или два пъти седмично. Искате ли новите рецепти във вашата пощенска кутия? Абонирай се!