Най-добрият начин да опознаете нов град, когато разглеждате забележителности, е да се разхождате и разхождате по улиците му, наслаждавайки се на малките местни магазини, хората, които живеят там и съчетавайки посещения на повече или по-малко туристически места с разходки, откриващи по-непознати райони. Добра закуска може осигурете ни необходимата енергия да се изправи пред дълъг ден на разходка, посещавайки нов град.
Поне така мислех за това, когато преди няколко месеца отидох в Единбург (между другото силно препоръчително посещение): всеки ден търсихме добро място, за да закусим здраво и да издържим без проблем до обяд . И в едно от тези малки шотландски кафенета намерих тази вкусна рецепта тост с банан и фъстъчено масло че споделям с вас сега.
Съставки
- Резенчета пълнозърнест хляб 2
- Фъстъчено масло 50гр
- Банан 1
- Семена от чиа 10гр
- Мед 15 мл
Как да си направим тост с бананово фъстъчено масло
Разработването не може да бъде по-просто: ние започваме слагайки пълнозърнестия ни хляб да препече. Лично аз предпочитам да го препичам в тиган или карамел с капка масло, но ако имате тостер, е също толкова добър.
Докато хлябът препича да тръгваме чупене на нашия банан на пълнички филийки и си го запазваме.
След като филийките хляб са препечени, намажете отгоре тънък слой фъстъчено масло (Ето рецепта да направите своя у дома, само с фъстъци и малко сол, много по-добра от всяко търговско масло). Можете също така да изберете масла, направени с други ядки, като бадеми, шам-фъстъци или кашу.
Поставяме резени банан Върху фъстъченото масло слагаме лъжица мед върху двете (медът не е задължителен, те ми сервираха препечен хляб и го харесах) и поръсваме семената от чиа като заливка. И готово!
Е много силна закуска, Всъщност не можах да довърша втория тост, защото вече беше пълен (освен това не съм свикнал да закусвам и обикновено изхвърлям цяла сутрин само с кафе), а с такава закуска стигаме до вечеря без проблеми (като се вземе предвид, че вечерята се взима там около шест или седем следобед).
Идеална рецепта за закуска, ако ви предстои тежък ден. Ако отидете в Единбург и искате да опитате, аз го взех в Кафе на живо, на същата кралска миля.