Публикувано от Джулия Моя Ортис в понеделник, 5 март 2018 г. Оставете коментар

Яденето на закуска всяка сутрин е важно за активиране на метаболизма ни, Това ни помага да изгаряме калории бързо и следователно е така ускорява загубата на тегло.

Ето защо, ако искаме да отслабнем не бива да пропускаме това хранене, защото:

  • Ако не закусваме метаболизмът се забавя за пестене на енергия.
  • Закуската ни прави по-малко гладни през целия ден, така ще бъде по-лесно да избегнем лека закуска и да контролираме количеството храна, което ядем.
  • На гладно продължително може да увеличи реакцията на организма към инсулин, което води до съхранение на мазнини и увеличаване на телесното тегло. Всъщност проучванията показват, че хората, които пропускат закуската, често са с по-голямо наднормено тегло от тези, които избират питателна закуска.

Важно е обаче закуската е здравословна, питателна и осигурява енергия. Това е Добра закуска трябва да съдържа храни от трите основни макронутриента: здравословни протеини, въглехидрати и мазнини.

Рецепти за здравословна закуска

Тропическа овесена каша.

метаболизма
За това рецепта (265 ккал ) ще трябва:

  • 200 мл мляко неподсладено бадемово или обезмаслено мляко.
  • 30гр на люспи от овесена каша.
  • 1 филийка ананас нарязан (100g).
  • 1 супена лъжица настърган кокос естествен (10G).

След като получим съставките:

  1. Смесваме млякото с овесените ядки и ги поставяме в микровълновата за 3 минути. Когато отнеме 1,5 минути, отворете микровълновата печка и я разбъркайте, след което оставете времето за готвене да приключи.
  2. Докато оставяме овесената каша и млечната смес да се охладят, нарежете ананаса на малки кубчета и ги добавяме.
  3. Настъргваме кокос, или добавяме настъргания кокос, който е опакован, максимум една супена лъжица.
  4. Да се ​​насладиш!

Ако обичате повече да го пиете студено можете да го направите предната вечер и да го държите в хладилника. Можете да замените ананас с ягоди, киви, боровинки, ... а кокос с 2-3 ореха или 4-5 бадема. И ако искате да дадете сладко докосване, добавете към него канела.

Какво още, ако искате да добавите още малко протеин можеш намалете млякото на 150 мл и добавете 100 мл белтък; в този случай смесете овесените ядки с белтъците и млякото и микровълновата фурна, всичко останало е същото.

Спаначена тортила

Ако обичате солена закуска повече, ще ви хареса тази опция, тя има Kcal и ще ви трябва:

  • 1 цяло яйце.
  • 100 мл белтък (приблизително 3 белтъка).
  • 60g пресен спанак.
  • 5 мл екстра върджин зехтин (EVOO), десертна чаена лъжичка.
  • 40g пълнозърнест хляб, овесени ядки, семена или ръжен хляб.
  • 100 г плодове за придружаване: Киви, ягоди, ананас, портокал, ... ако изберете банан, извадете хляба.

За да направите тортила, трябва:

  1. Сложи олио за загряване в тигана на умерен огън докато измиваме спанака.
  2. Смесете цялото яйце с белтъците, подправете на вкус и разбийте. Изсипете го в тигана и увеличете котлона.
  3. Когато тортилата приключи от едната страна, ние я обръщаме и добавяме спанака.
  4. След като е готово, го покриваме с хляба и плодовете и това е!

Тази опция има общо 300kcal. Опитайте се да не злоупотребявате със солта и използвайте пипер.