Съставки
- - 180 грама масло
- - 2 яйца
- - 1/2 чаена лъжичка канела
- - 1/2 чаена лъжичка ванилия
- - 160 грама захар
- - 1/2 плик мая
- - 200 грама пълнозърнесто брашно
- - 160 грама обикновено брашно
- - Малко сол
- - 100 грама стафиди
- - 100 грама овесени люспи
- -
Подготовка
Етап 1
Разбийте маслото до степен на помада със захарта, след което добавете яйцата, ванилията и канелата.
Стъпка 2
Добавяме брашното, овесените ядки, маята, гроздето и малко сол смесваме много добре.
Стъпка 3
Оставяме в купа, покрита със стреч фолио и прибираме в хладилника за около 30 минути.
Стъпка 4
Извадете тестото, разтегнете с точилка, оставете 1 см дебелина и изрежете желаните от вас форми с формички.
Стъпка 5
Загрейте фурната на 180º и печете около 12 минути, когато извадите от фурната, оставете на решетка, за да ги охладите.