Казваме ви кои са любимите закуски на експертите и какви закуски трябва да избягваме.

Гледаш ли здравословни закуски за пролетта И се чудите дали туршиите попадат в тази категория? Казваме ви какво ни е казал за тях експертен диетолог и разкриваме какво предястия които според него наистина са здрави.

здравословни

Диетологът-диетолог Elisa Blázquez смята закуски здравословно туршии. Като примери той посочва кисели краставички, патладжани и див лук. Вместо това ни предупреждава за необходимостта да следим дали те нямат много сол или че нямат много захар. „В крайна сметка това са зеленчуци, които са мариновани в оцет и това е много добре, но някои от тези, които намираме в супермаркета, съдържат много сол или много захар“, казва експертът.

Elisa Blázquez признава, че те са много леки закуски, защото са зеленчуци и не осигуряват допълнително калории. Всъщност това ни казва, че за нас е добре да имаме лека закуска към които да се обърнете, когато се опитвате да отслабнете. В него обаче се казва, че изискването, което споменахме по-рано, не може да бъде пренебрегнато. Добрата новина? Не трябва да ни се вие ​​свят при гледане на етикетирани. Elisa Blázquez ни казва какво да правим туршии у дома не е толкова сложно. „Много е просто, защото в крайна сметка е да ги сложите в оцет и да им сложите щипка сол и подправки“, казва диетологът. Ако тази алтернатива изглежда много тромава, можем да го направим, според Blázquez, купувайте нашите кисели краставички в био магазините. По този начин можем да имаме гаранцията, че те ще имат по-малко захар.

Крайният извод, който правим от обясненията на диетолога, е, че туршии да, те са подходящи варианти, особено ако нямат голям принос за захар и сол. Вместо това експертът разкрива, че това не са любимото й мезе. Какво е вместо това? Ние ви казваме.

Любима закуска на диетолог

"Моето любимо предястие е crudités (сурови зеленчуци в пръчици) ", казва Елиса Бласкес. Пръчките от моркови, целината или репичките, според специалиста," задоволяват много заради пикантното си докосване "и затова тя ги препоръчва много. Тя ни казва, че те са „чисти и твърди зеленчуци“ и че когато ги консумираме, ядем малко калории но в същото време осигуряваме на тялото си количество от витамини и минерали. Поради тези причини ги определя като „идеален вариант“. Експертът предлага да придружим crudités на а хумус (крем от нахут) или a баба гануш (паста на основата на пюре от патладжан).

Друго предястие, което диетологът особено харесва, както тя самата ни каза, са домашно приготвени зеленчукови пастети. За да ги направите, просто изпечете зеленчуците и ги разбийте с олио, лимон и сол. Той ни казва, че тези пастети също са страхотни за взимане crudités.

Маслини или ядки Те също са две алтернативи, за които експертът ни предлага да се наведем. Той ни казва, че те имат полиненаситени мазнини, които са много полезни за здравето и че те също имат високо съдържание на фибри. Разбира се, той препоръчва да ги консумирате умерено. Семена, тиквени и слънчогледови семки те също са добри варианти според експерта. До края, дехидратирани плодове без добавена захар като кокос, папая или ябълка също са закуски добре. Но винаги, когато ще консумираме всички тези последни неща, за които говорим, трябва да обърнем внимание на какво думата захар или нейните псевдоними не се появяват на етикета.