Със сигурност вече планирате менюто за Коледна вечеря заедно със семейството си, но. Замисляли ли сте се колко калории съдържа това, което консумираме през тези празници?

здравословни

В зависимост от всеки човек и колко се консумира от всяко ястие, се изчислява броят на консумираните калории, но се изчислява, че той е приблизително 4569 kcal за цялата коледна вечеря (средната диета се основава на 2000 kcal на ден ) Така че не мислите ли, че това е твърде много калории за една вечеря?

Както се казва, веднъж годишно не боли и тази нощ бихме могли да консумираме малко повече, отколкото сме свикнали, за да се наслаждаваме на тези моменти със семейството си, но е важно да продължите да се грижите за диетата си и преди всичко, че можете да компенсирате какво сте яли с ежедневната си физическа активност.

По това време не мислете повече за броя на въглехидратите или мазнините, които ще консумирате, по-добре обърнете внимание на някои рецепти, които можете да приготвите със семейството си и да се възползвате от факта, че са направени със здравословни съставки, готови ли сте ?

ТУРЦИЯ ЕНЧИЛАДО ПЪЛНЕНО С ЗЕЛЕНЧУЦИ

1 пуйка от 8 килограма

За пълнежа:

2 супени лъжици олио

1 нарязан лук

4 чушки, зърна и на кубчета

5 тиквички, нарязани на кубчета

1 кг гъби на кубчета

Морска сол, на вкус

10 черни чушки, смачкани

5 чесън ситно нарязан

5 скилидки чесън

50гр чили гуаджило

50гр молита чили

Листа от авокадо на вкус

  • Отстранете кожата, шията и червата от пуйката, изплакнете и подсушете с хартиени кърпи. След това лакирайте цялата кожа с маслото и соса, запазете излишния сос
  • Подредете пуйката в павера или съд за печене и я напълнете със зеленчуковия пълнеж. Завържете краката или зашийте кухината с прежда, за да предотвратите излизането на пълнежа.
  • Смесете останалия сос с 2 лука, нарязани на 4 части, чесън. Поставете отгоре листата на авокадото. Изсипете пуйката в паверата. Печете 4 часа, като обръщате пуйката на всеки 30 минути и я къпете със соковете от паверата.
  • Пуйката се прави, когато кухненски термометър отчита 80 ° C в най-дебелата част на бедрото. Извадете от фурната, поставете върху чиния и покрийте с алуминиево фолио. Оставете пуйката да си почине поне 20 минути, преди да нарежете.

12 чаши маруля сангрия.

80 г пармезан

1 ½ чаша пресни боровинки

½ чаша червен лук.

4 супени лъжици оцет от червено вино.

4 чаени лъжички зехтин.

  • Сложете нарязаната маруля за предпочитане на ръка (измийте и дезинфекцирайте).
  • В купа за салата поставете марулята, нарязаните на кубчета домати и боровинките.
  • Добавете зехтина и оцета и разбъркайте, докато всичко се смеси с маслото и оцета.
  • Украсете отгоре с пръстените лук и пармезана, нарязани на филийки, и сервирайте.

1 кг romeritos измити и дезинфекцирани и приготвени на пара

10 големи nopales, нарязани на малки кубчета и приготвени на пара

50g сушен черен чили

2 малки чесъна

Сол и черен пипер на вкус.

50гр сушени скариди

2 супени лъжици олио

  • Варете чилито, докато заври, оставете го да се охлади и смесете с лука, чесъна и скаридите.
  • Прецедете и запазете.
  • Загрейте олиото в тиган, добавете смесеното и прецедено чили и оставете да ври 5 минути.
  • Добавете romeritos и nopales.
  • Сервирайте горещо и се насладете.

ЛЕКА ЯБЪЛКА САЛАТА

Състав:

4 жълти ябълки на кубчета (необелени)

400 хиляди натурално кисело мляко без захар

6 пакетчета подсладител

50гр сушени стафиди

50гр наситнен орех

  • Смесете всички съставки и сервирайте студено .

Със сигурност вече сте приготвили някои от тези ястия и може би някои са вашите любими, но може би не сте знаели, че те могат да се приготвят много по-здравословно. Наслаждавайте се на тези празници умерено и се грижете за здравето си, следвайки инструкциите на Вашия лекар.

#diabetessymptom # преддиабет # симптоми # диабет # глюкоза # глюкомер # инсулин # I'mInRange

Не забравяйте, че Вашият лекар е единственият упълномощен да препоръча най-доброто за Вашето здраве.