Зеленчуков чипс

растителни

Предястия и предястия

Рецепта с подробно обяснение стъпка по стъпка за лесно приготвяне на зеленчукови чипсове с вкус на лук и заквасена сметана в микровълновата печка.

С този solete, който започва да блести в наши дни, вече не искаме супи за вечеря и тялото ни моли за още закуски, затова обичаме тези рецепти зеленчуков чипс, ароматизиран с лук и заквасена сметана (да, този вкус, който сега е модерен в много търговски закуски като заквасена сметана и лук).

Съставки

  • Тиквички, 1
  • Картофи, 1
  • Сладък картоф, 1
  • Обезмаслено мляко на прах, 3 супени лъжици
  • Втвърдено сирене на прах, 1 супена лъжица (*)
  • Лук на прах, 1 чаена лъжичка
  • Екстра върджин зехтин, 1 супена лъжица
  • Лимонов сок, 1 супена лъжица
  • Лук, 5 или 6 стръка

Въпреки че най-лесният начин да направите това зеленчуков чипс, Особено ако искаме да го направим много, би било да използваме машина за дехидратиране, аз нямам това устройство, затова ги правя в микровълновата фурна и въпреки че трябва да отидете на партиди, в крайна сметка, в около четвърт час имате чиния със зеленчуков чипс с достатъчно количество, за да отнемете прищявката на тези видове мезета. Въпреки че ако си спомняте, не за първи път използваме микровълновата печка за рецепта от този тип, защото в края на краищата това е по-разширена версия на нашата рецепта за микровълнови картофи.

Приготвяне на зеленчукови чипсове, ароматизирани с лук и заквасена сметана

  1. Измиваме добре зеленчуците, като премахваме останалата почва от картофите и сладкия картоф, тъй като ще ги консумираме с кожата. Изсушаваме ги добре с абсорбираща хартия.
  2. В купа смесете обезмасленото мляко на прах, сиренето на прах, лука на прах, екстра върджин зехтина и лимоновия сок. Трябва да смесим добре, докато имаме пясъчна текстура.
  3. Нарязваме тиквичките на филийки от около 2 мм, много по-добре, ако можем да го направим с мандолина, така че всички да излязат с еднаква дебелина, и ги подсушаваме добре с абсорбираща хартия.
  4. Разбиваме ги със сместа, която сме приготвили, и ги поставяме в микровълновата чиния върху парче мазна хартия.
  5. Ние готвим тиквички в микровълновата за 4 минути при 800 W, вадим, обръщаме ги и готвим Още 2 минути.
  6. Ние правим същото с картофи което в моя случай трябваше да имам още 3 минути след завъртането им, тоест 4 минути назад и още 3 минути.
  7. И накрая с сладък картоф, които се нуждаеха от общо 5 минути (т.е. 4 минути, обиколка и 1 минута повече).

Резултат

Тези зеленчуков чипс Те са здравословна и евтина закуска, която може да се приготви, без да са необходими някакви специални умения в кухнята.

Оказва се също идеален за най-малките, че в случай на нещо цветно и което може да се яде с ръце, те със сигурност няма да могат да устоят.

Растителни чипсове с вкус на заквасена сметана, микровълнова рецепта

Записвате ли се за здравословна закуска с тях зеленчуков чипс?