Авокадо все по-често присъства в много къщи. Преди няколко години беше рядкост да го видите по време на хранене, но сега той залива социалните мрежи на всички, които се застъпват за здравословното хранене.

здравословни

И разбира се, както всяка друга храна, авокадото не е основно изискване за извършване на здравословна храна, но без съмнение е много интересно поради своите свойства.

Авокадото е плод, който ни осигурява 15% мононенаситени мазнини, същите като нашия скъпоценен екстра върджин зехтин.

С други думи, много интересна мазнина за нашето сърдечно-съдово здраве. И въпреки че някои се страхуват от авокадо за неговото високо съдържание на мазнини Трябва да помним, че ако имаме висок холестерол, не трябва да ядем диета с ниско съдържание на мазнини, а по-скоро диета, която ни осигурява качествени мазнини, като авокадо или екстра върджин зехтин, които са храни, които понижават холестерола.

В допълнение, авокадото е храна с фибри, заедно с мазнините си го прави изключително удовлетворяваща и здравословна храна.

Анабел Фернандес, диетолог-диетолог и директор на KOA Center, ни разказва повече подробности и ни показва как да правим много прости здравословни рецепти с този плод.

Кога сте готови да ядете авокадо?

Един от основните проблеми за любителите на авокадо е да знаят кога са на най-сладкото си място. Ако сте един от тях, посочете този трик: леко натиснете авокадото отстрани на стъблото и ако потъне, без да използва много сила, е готов за употреба.

Как да узреят по-бързо авокадо?

Ако няма да ги консумирате в момента, можете да ги купите зелени и да изчакате няколко дни да узреят, но ако искате да узреят малко по-бързо, можете да ги поставите в затворен хартиен плик на стайна температура самостоятелно или до някои банани. И авокадото, и бананите отделят газ, наречен етилен, който ускорява собственото си узряване и този на други плодове, което може да ви помогне да ги достигнете до точката си много по-рано.

Здравословни идеи за рецепти за авокадо

Ако се осмелите да въведете авокадо в диетата си или ако мислите само да го добавите към салати, ето няколко идеи, които ще ви харесат.

Тост от авокадо за закуска

Можете да използвате авокадо на препечен хляб за закуска, нарязан или смачкан с прясно сирене, домат, манго или друга комбинация, която искате да опитате.

Гуакамоле

Можете да го ядете натрошен, като просто добавите лимон, черен пипер и сол, за едно докосване или да направите лесно гуакамоле, в което добавите сок от лайм, кориандър, нарязан домат, сол и черен пипер. Тези две версии могат да се ядат на препечен хляб, но те също са чудесен вариант като здравословна закуска заедно със сурови зеленчукови пръчки от моркови или тиквички или с препечен хляб за семейни ястия или с приятели.

Печено авокадо с яйце

Друг вариант е да направите печеното авокадо „очукано“ с подправки и галета или да го направите пълнено като „яйцевокадо“, което, както подсказва името, е авокадо, пълнено с яйце. Просто счупете малко яйце, хвърлете го в дупката на авокадото и го сложете във фурната, за да готвите всичко заедно. Много вкусен!

Сосове от авокадо

Разбира се, авокадото може да се използва и като основа за приготвяне на сосове за салата или паста, например смесване на авокадо с лайм и накълцан босилек, за да се получат спагети с авокадо и доматен сос. Или със студени зеленчукови кремове като крем от авокадо и тиквички с докосване на лют червен пипер

Десерти от авокадо

И накрая, това, което мнозина не знаят, е, че авокадото е и вкусна съставка, която може да придаде кремообразност на някои десерти като чаша авокадо, тъмен шоколад и зрял банан, които можете да ядете студени от хладилника или да замразите, за да приготвите сладолед

Надявам се, че всички тези идеи ще ви помогнат да се насладите още повече на авокадо

Може да харесате още

  • Контакт
  • Помогне
  • Правно предупреждение
  • Политика за бисквитки
  • Политика за поверителност
  • Актуализиране на съгласието

Когато се консултирате с нашите новини, ние обработваме вашите данни за сърфиране. Ако приемете, ние и други избрани компании можем да инсталираме бисквитки или да получим достъп до нечувствителна информация на вашето устройство, за да създадем профили, които да могат да се споделят с трети страни, да персонализират съдържанието, да показват реклами, съобразени с вашите предпочитания и да съставят статистика. Може също да споделим вашите данни за сърфиране с нашите рекламодатели и рекламни посредници.

Можете да зададете предпочитанията си за поверителност сега или по всяко друго време. Повече информация

MUNDO DEPORTIVO ви информира, че вашите данни за сърфиране, които включват лични данни, като например бисквитки или идентификатори на реклами, ще бъдат използвани от нас и от други избрани компании за следните цели: създаване на профили за персонализация, избор, доставка и надзор на персонализирани реклами и избор, доставка и надзор на персонализирано съдържание в случай, че сте ни дали съгласието си. Ние също третираме данните ви за сърфиране за статистически цели въз основа на нашия легитимен интерес да имаме точни познания за използването на нашите услуги. И накрая, информираме ви, че споделяме вашите данни за сърфиране с нашите рекламодатели и с рекламни посредници, които могат да ги използват, за да избират своите кампании или да създават и идентифицират рекламни профили, от които сте част.

Ако кликнете върху опцията „Приемам“, ще разберем, че се съгласявате ние и други компании да обработваме вашите лични данни за съобщените цели. Ако кликнете върху опцията „Отхвърляне“, ще разберем, че не искате да обработваме вашите лични данни. Отказът от лечението не означава неполучаване на публичност, но няма да бъде адаптиран към вашите предпочитания. Можете да прегледате предпочитанията си по всяко време чрез опцията „Актуализиране на съгласието“, която ще намерите в долната част на всички наши страници.

Ако искате подробна информация за данните, които обработваме, времето за съхранение или как можете да упражните правата си по отношение на защитата на личните данни, препоръчваме ви да се консултирате с нашата Политика за поверителност