Един от най-лесните начини да отслабнете е да приготвяте храната си у дома. В собствената си кухня можете да контролирате калориите, да избирате по-здравословни съставки и да контролирате размера на порциите с по-голяма точност, отколкото в ресторант. Но много пъти не искате да се справяте с неприятностите при печене, печене на скара, варене и готвене на цялото ястие. Така че защо да не използвате здравословна и диетична рецепта за пасатор ?
Използвайте кухненския миксер, за да отслабнете
Когато използвате кухненския миксер за отслабване, ще се насладите на няколко предимства. Първо, използването на един уред спестява време за настройка и време за почистване. Освен това повечето блендери ви позволяват да използвате цели плодове и зеленчуци, което улеснява яденето на по-здравословни и по-нискокалорични храни. И накрая, тъй като блендерът седи на вашия плот, той винаги е готов за работа. Не е необходимо предварително загряване и не са необходими специални тигани или тави. Тъй като повечето буркани на пасатора имат предварително измерени маркировки отстрани, може дори да не се наложи да използвате мерителни лъжици или чаши.
Най-добрият блендер за смутита
Преди да купите блендер, трябва да решите как ще използвате уреда в програмата си за отслабване. Вярвате или не, можете да го използвате за приготвяне на повече от смутита. Всъщност можете да използвате пасатор за приготвяне на супи, сосове, леки закуски и дори нискокалоричен сладолед. Но трябва да купите най-добрия блендер, за да направите всичко това.
На пазара има десетки блендери. Аз съм голям фен на моя Blendtec 725, защото той има достатъчно сила да смесва почти всичко. Той също така има голям сензорен екран, който премахва предположенията от приготвянето на здравословни ястия. Този блендер обаче е по-скъп от много, които ще намерите в местния магазин.
Потърсете блендер с поне 500 вата и поне три скорости.
Въпреки че препоръчвам да закупите най-добрия блендер, който можете да си позволите, има и по-евтини марки, които също работят добре. Някои пасатори също имат предварително зададени програми за различни видове храни. Тази функция премахва предположенията от комбинирането на различни рецепти. Но това не е от съществено значение. Прекратете тази функция, ако не сте наясно с бюджета.
Разклаща
Здравословният шейк е крайъгълният камък на много планове за отслабване. Но е важно да следвате определени насоки, за да сте сигурни, че смутито ви е здравословно и подходящо за диети. Много рецепти за смути изглеждат здравословни, но са с високо съдържание на захар и калории.
За да поддържате калориите под контрол, можете да започнете с основна рецепта и да направите необходимите корекции. Основна рецепта за зелено смути ще включва сладък плод, зелен зеленчук и използва вода като основа, за да го направи нискокалоричен и естествено без мазнини. Перфектен за диети. Експериментирайте с различни комбинации от зелени плодове и зеленчуци, за да намерите няколко, които харесвате.
Супи
Знаете ли, че можете да използвате вашия пасатор за приготвяне на нискокалорична супа? Повечето закупени в магазина супи са с високо съдържание на натрий и често с високо съдържание на мазнини или калории. Когато правите собствена супа у дома, можете да контролирате количеството мазнини и сол, които се добавят, за да запазите рецептата си здрава. Това е и един от най-добрите начини за консумация на зеленчуци, преди да се развалят.
За да направите най-основната здравословна супа, просто пригответе на пара няколко чаши от любимия си зеленчук и го добавете в бурканчето на пасатора с малко количество пилешки или зеленчуков бульон. Вашият пасатор може да има специфична настройка за супи, но по-основният пасатор вероятно ще изисква няколко цикъла на смесване, за да направи рецептата достатъчно гладка. Можете дори да добавите варени морски зърна за кремообразна супа без добавена мазнина. Подправете супата си, след като я смесите.
Можете също така да опитате здравословна рецепта за тортила супа (60 калории на порция).
Спадове и сосове
Ако се забавлявате у дома или когато просто искате здравословна закуска, можете също да използвате вашия пасатор, за да приготвяте здравословни рецепти за салса. Направете нискокалорично потапяне и поднесете с хрупкави зеленчуци за постна закуска, докато гледате телевизия или я занесете на следващото си парти за диетична закуска.
Една от любимите ми бързи и лесни рецепти за салса е постният хумус. Популярният сос обикновено се прави с тахан, сусамова паста, която е богата на мазнини и калории. Приготвям си хумусната рецепта без тахан и пак има страхотен вкус. Просто добавете кутия нахут, няколко супени лъжици пилешки бульон, лимонов сок и зехтин към бурканчето на вашия пасатор и смесете до кремообразна смес.
Сладолед и други десерти
Вярвате или не, можете дори да създадете нискокалорични десерти във вашия блендер. Всъщност можете да правите рецепти за сладолед, които са нискокалорични и богати на хранителни вещества. Това е един от най-добрите начини да използвате вашия пасатор, защото ви позволява да пропуснете захарните, преработени сладки лакомства, които често намирате в хранителния магазин.
Е, как се прави сладолед в блендер? Една от любимите ми рецепти е сладолед от спанак. Това не звучи добре, нали? Вкусно е, повярвайте ми. Съставките се смесват, за да създадат свежа, сладка и кремообразна наслада. И отнема само няколко минути за подготовка.
Можете също да опитате кисело мляко, замразено от лимон, за тръпчиво, но вкусно.
Съставки за хранителни рецепти за блендер
VidaFitnes/Александра Шицман
След като използвате вашия пасатор по-често, ще откриете, че можете да експериментирате с него, за да създадете здравословни храни, да ядете постно и да отслабнете. Докато го владеете, изпробвайте нови рецепти, нови съставки и нови техники.
Холи Майкълс, RD, е вътрешен диетолог на Blendtec. Тя препоръчва да се „съсредоточите върху използването на пълноценни храни, без да добавяте твърде много сок или други подсладители“. Тя казва, че плодовете и зеленчуците са чудесни храни за ядене, но въпреки това имат калории, които бързо могат да добавят към смутитата. „Помислете дали да не използвате половината плодове, повече зеленчуци и добри източници на протеини, за да направите продукта здравословен и удовлетворяващ, което ще помогне за ограничаване на желанието за закуски.“.
Когато я помолих за креативни идеи за отслабване с блендер, тя ми даде страхотни препоръки за съставки, които да опитам.
- Изварата е Разбъркайте добре и създайте кремообразна консистенция, когато се добавя към смути, сос или дори супа. И това е чудесен източник на протеин.
- Фасулът Те са богати на протеини и фибри и са чудесни за подпомагане на хората да поддържат своите хранителни цели. Фасулът е толкова гъвкав, че може да се добавя към супи за текстура или да се смесва вместо сметана за супа, да бъде основата за сос (хумус) или дори да се добавя към фуги или брауни за по-здравословно лечение.
- Може да се добави здравословни мазнини за увеличаване на ситостта и позволяване на мастноразтворимите витамини (витамини A, D, E, K) да се усвояват и използват от организма, като помагат за поддържането на здрава кожа и очи. Опитайте да използвате семена от авокадо, орех, чиа или лен, но не забравяйте, че малкото върви далеч. Необходими са само 1-2 лъжички, за да се осигурят всички предимства.
Независимо от начина, по който използвате вашия пасатор, не забравяйте, че контролът на порциите е от ключово значение, когато се опитвате да отслабнете. Ако правите здравословна рецепта за блендер, подгответе няколко контейнера за еднократна порция и разделете партидата на порции за взимане. когато е необходимо. Проявяването на креативност с вашия пасатор и други кухненски инструменти ще ви помогне да останете на път и да постигнете целите си за отслабване.