НАСЛАДЕТЕ СЕ НА ЗДРАВИ И ЛЕСНИ РЕЦЕПТИ НА ОСНОВА НА ЗЕЛЕНЧУЦИ, ОБУЧЕНИЯ И КУХНЕНСКИ РАБОТНИЦИ, ЕКОЛОГИЯ И ОВОШНА.

веган

Тези здравословни понички с тиква отговарят на физиологични нужди. Работата е там, че тази седмица тялото ми ме помоли за сладка рецепта. Но както винаги, сладко здравословно и без угризения. И аз също исках да е лесно и бързо, затова си спомних машината за понички и „тиквата“ светна.

Тиквата е друг от онези зеленчуци, които обичам, тя сервира както сладки, така и солени, както и за украса. Това е една от онези супер храни, които винаги трябва да са вкъщи, защото осигуряват безкрайни ползи. С почти никакви въглехидрати и калории и благодарение на високото си съдържание на вода (90% от състава му), той е перфектен във всяка диета за отслабване. Но не само в моменти на диета трябва да се използва тиква, и не само под формата на крем. Тиквата ни дава безкрайност от витамини и минерали, като фолиева киселина, калий, магнезий, калций, желязо, цинк и особено бета-каротин.

Възползвам се от възможността да изпека или приготвя добро количество тиква и по този начин действа и за други рецепти, като пюре, тиквено ризото, пица с тиква ... или просто с малко сол и черен пипер като гарнитура. Кажете ми, ако искате да публикувам повече рецепти с тиква и по този начин да имам по-голям репертоар. 🙂

И сега вече не търкалям и да тръгнем с тази вкусна рецепта за здравословни тиквени понички. Тази рецепта прави около 16 малки понички, тип "dotes".