Статия, взета от Bio Eco Actual
Закуската и закуските трябва да бъдат времена на радост и удоволствие, но понякога те се превръщат във време на напрежение и конфликт у дома. Това обикновено се дължи на предразсъдъците, които имаме за тези храни.
Следното ще ви изненада, но е вярно: Не е важно нито да закусите, нито да закусите.
Няма абсолютно нищо лошо в това да не правите тези ястия. Важното е наборът от това, което ядем през деня, а не толкова как го разпределяме. Въпреки че по принцип е добре да закусите, някои деца трудно го правят веднага щом се събудят. Вместо да се биете с тях или да приемете, че ядат нещо, за да не ходят на училище „на гладно“, е много по-добре да им приготвите нещо здравословно и да го изядете по-късно, когато огладнеят. В противен случай ще ги приемем и насърчим да ядат вредни неща като бисквитки, кифли, рафинирани и захарни зърнени храни, шоколадово мляко и др. За да ядете тези неща, по-добре е да не ядете нищо.
Закуските и закуските също не трябва да следват твърд модел. Няма конкретни храни, които трябва да закусваме, и не е необходимо да следваме схемата зърнени храни + плодове + млечни продукти. Важно е всяко дете да яде това, което най-много иска, опитвайки се да направи закуска и закуска допълващи обяда и вечерята. Във всяка култура се ядат различни неща за закуска и всички са еднакво валидни. Много японци ядат мисо супа на закуска!
- Здравословна закуска за бебета и деца
- Храносмилателната система за деца от началното училище - Обобщение PDF
- Вегетарианска диета за деца, здравословно хранене за деца Моето бебе ръководство
- Вегетарианска диета за деца, наистина ли е здравословна
- Натурално какао, включено в първата пирамида на средиземноморската диета за деца и младежи -