A здравословно хранене това е от съществено значение за доброто здраве на всеки етап от живота. въпреки това, когато става въпрос за възрастни хора, храненето на здравословна диета е повече от препоръка, това е задължение. Следователно, след като достигнете третата възраст, това е така жизненоважно за увеличаване на консумацията на определени храни.

възрастни

Стареенето не само променя външността ни, но и интериора. От съществено значение е да се поддържа здравословна диета при възрастните хора, за да се осигури добро качество на живот.

В Куидео искаме да ви предложим някои препоръки за здравословна и балансирана диета за възрастни хора, препоръки, които нашите болногледачи знаят и ние искаме и вие да направите.

Храна и възрастни хора

Много често се наблюдава загуба на апетит при възрастни хора. Това се дължи на много причини; заболявания, стареене, самота.

След като преминахме 60-годишната бариера способността за усвояване на чревно ниво намалява, консумацията на лекарства се увеличава, дъвченето става трудно, физическата активност намалява, миризмата и вкусът се губят, наред с много други неща. Тези фактори допринасят за a хранителен дисбаланс, който може да предизвика някакъв вид заболяване. Поради тази причина е важно да знаете как да се храните.

Самота, изолация, дистимия и депресия при възрастните хора те пряко влияят върху намаляването на апетита при възрастните хора.

Диетата е жизненоважна за здравето на възрастните хора. Помага за забавяне на стареенето и получаване на необходимата енергия за всеки ден. Въпросът е: какво трябва да ни донесе здравословното хранене?

Характеристики на здравословното хранене

  • Това трябва да спомогне за поддържането на добро здраве.
  • Той трябва да осигурява необходимата енергия и хранителни вещества.
  • Тя трябва да помогне за предотвратяване на хронични заболявания.
  • Тя трябва да включва храни, познати на възрастния човек.
  • Трябва да изглежда добре и да има добър вкус преди всичко.
  • Протеините трябва да осигуряват между 10 и 15% от общите калории, необходими на тялото.
  • Липидите не трябва да допринасят повече от 30 или 35% от тези калории.
  • Въглехидратите трябва да осигуряват поне останалите 50-60%.

Здравословна диета за възрастни хора

За да имат адекватна и балансирана диета, възрастните хора трябва яжте определени порции от всяка група храни.

На първо място, винаги трябва да помните, че възрастните хора трябва да приемат осем чаши течности дневно. Това трябва да бъде Вода за предпочитане, обаче, също може да се комбинира с други видове течности като сокове, супи, мляко и др.

Възрастните хора също трябва да консумират шест или повече порции от групата на зърнените култури и техните производни като хляб, ориз, зърнени храни, тестени изделия, наред с други, както и картофи. В случая на зърнените култури е за предпочитане те да бъдат неразделни, тъй като приносът, който имат фибри ще бъде ласкателно за предотвратяване на проблеми със запек.

Що се отнася до групата на зеленчуци, е необходима минимална консумация от две порции, от които поне един трябва да е суров. Зеленчуците трябва да бъдат варени или факти под формата на картофено пюре, за улесняване на процеса на дъвчене. В случай че плодове, консумацията трябва да бъде три или повече порции и поради твърдостта на някои от тях се препоръчва да ги консумирате под формата на плодови салати, компоти, сокове или натурални смутита.

The млечни продукти не трябва да се оставя извън диетата на възрастните хора, тъй като те са основен източник на калций в организма. Те трябва да се консумират поне три порции от тях, които включват мляко, кисело мляко, сирене и др. Разбира се, най-препоръчителните версии на тези продукти са обезмаслено или полуобезмаслено.

Когато говорим за протеинови храни като пиле, месо, риба, бобови растения или яйца препоръчваме консумацията на две порции.

Разбира се, всичко това е справка и единственият, за когото е посочено да дава пълноценна диета за пациента, е лекар диетолог за оценка на нуждите на възрастния човек и определяне на правилната им диета.

Основни хранителни вещества за възрастни хора

Трябва да гарантираме, че възрастните хора усвояват следните хранителни вещества, за да осигурят енергична и здравословна диета, която отговаря на всички техни хранителни нужди:

Витамин D

Жизненоважно за избягване на анемия. Получава се в риби като сьомга, скумрия и риба тон и подсилени зърнени храни. Лекото излагане на слънце също е идеално за усвояване на този витамин.

Естествен антиоксидант. Бобови растения, риба, зърнени храни, яйца и месо. Помага за регулиране на имунната система.

Витамин В12

В морски дарове, постно месо и риба. Помага за подобряване на умственото развитие и предотвратяване на заболявания, свързани с когнитивния спад.

Калций

Основен минерал за костите, заедно с фосфор. Млечни продукти, ядки, риба и соеви продукти. Намалява риска от остеопороза.

Калий

Зеленчуци, плодове и кисело мляко. Намалява риска от хипертония.

Храна за възрастни хора: Какво да избягвате?

Освен да знаем какви храни и какви количества трябва да бъдат включени в диетата на възрастен човек, важно е да се вземат предвид и тези храни, които трябва да се избягват при възрастни хора.

съществуват три елемента, чиято консумация се препоръчва да се намали до минимум: захар, сол и мазнини. Не трябва да включваме мазни или сладки десерти. Те също трябва избягвайте силно подправени храни и пържени храни.

Формите на предпочитано готвене за възрастни хора са на пара, печена или на скара.

Що се отнася до напитките, по-възрастният трябва да пие много вода и избягвайте алкохолни напитки, газирани напитки, бира.

Хранене на възрастните хора: Други ключови съвети

  • Много е важно да се грижим за храносмилането на нашите възрастни. Най-доброто нещо, което трябва да направите, е най-възрастните да ядат често, но с по-малко.
  • От ключово значение е да знаете храните, които трябва да се избягват при възрастните хора.
  • Изключително важно е да изберете разнообразни храни.
  • Препоръчително е да изберете нискомаслени и пълнозърнести храни.

В Куидео нашата цел е да ви предложим най-доброто ръководство за грижи за възрастни хора. Ето защо, ако търсите домашна грижа за възрастни хора в която и да е част на Испания, не се колебайте да се свържете с нас, нейните услуги включват закупуване и приготвяне на храна, базирана на здравословно меню, адаптирано към конкретните нужди на човека, за да за кого се грижи.