Получавайте най-новите публикации и ексклузивно съдържание във вашия имейл. Няма спам. Обещано.

лоша

  • Нашите "Мустове"
  • Natruly Food
  • Рецепти
    • Закуски
    • Храни
    • Вечери
    • Десерти
    • Закуски
  • Новини
  • ПАЗАРУВАЙТЕ ОНЛАЙН
  • Испански
    • Английски

Здравословно хранене: лошата диета убива!

Приблизително време за четене: 4 минути

Връзката между здравето и храненето НЕ е нова. Преди повече от 20 века лекар в Древна Гърция, отхвърляйки суеверията и вярванията, започнал да учи, че болестите не са „наказания“ от боговете, а последица от околната среда (която включва диета). Сред най-известните му фрази е: „нека вашето лекарство бъде вашата храна, а храната вашето лекарство ...“. Идентифицирате ли го? Хипократ, който е живял през 5 век пр. Н. Е., Вече е знаел значението на a здравословно хранене . Ето защо той започва да насърчава консумацията на плодове и зеленчуци.

Повечето хора обаче все още са изненадани от резултати като тези, публикувани в началото на април в интернет, които предизвикаха голямо раздвижване. Проучването на глобалната тежест на болестта (GBD) оценява ефекта на хранителните рискови фактори върху здравето на хората в 195 страни, като установява, че лошата диета е причина за повече смъртни случаи в световен мащаб, отколкото всеки друг риск, дори този тютюн !

Същото решение: Подобрете диетата във всички нации.

Нещо ново? Засега ми се струва малко повече от същото, което много здравни заведения казват отдавна; сред тях Испанската фондация за сърце, която предупреди това качеството на нашата диета може да намали риска от сърдечно-съдови заболявания с до 30%, и дори 70% вероятността да го пострада отново.

Във всеки случай се възползвам от противоречията, породени от статията, за да продължавам да повтарям този тип новини, да не се забравя и по този начин да мога да повишавам осведомеността все повече и повече.

20% от смъртните случаи са свързани с храната.

Проучването даде доста интересни цифри, сред които за 2017 г. 11 милиона смъртни случая в цял свят са свързани с лоша диета. За да ви даде представа, СЗО посочи, че за тази година има 56,4 милиона смъртни случая в света; така че ако създадем връзката, почти 20% от тях са свързани с лоша диета .

За 2017 г. обаче СЗО посочи само, че в света „поне 2,8 милиона умират от затлъстяване и наднормено тегло“. На този етап си спомняме, че има много състояния, свързани с лоша диета, извън теглото, като сърдечно-съдови заболявания, рак и диабет.

..и в Испания. Каква е панорамата?

Според Националния статистически институт (INE) 28,8% от всички смъртни случаи през 2017 г. се дължат на сърдечно-съдови заболявания. Във връзка с това председателят на Испанската фондация за сърце (FEC) посочи, че между 80% и 90% от сърдечните заболявания и инфарктите могат да бъдат избегнати чрез по-здравословен начин на живот.

Това е Само чрез приемане на здравословна диета и поддържане на физическа активност би било възможно този брой смъртни случаи да се намали от 29 на 4,3% . Удивително!

От друга страна, INE посочва, че втората причина за смърт в Испания са туморите, представляващи 26,7% от смъртните случаи. Има много изследвания, които свързват до 50% от раковите заболявания с диетата; така че можем да кажем въз основа на тези данни, че смъртните случаи от рак могат да бъдат намалени с до 14% чрез подобряване на диетата ни .

И след като прочетете всичко това, все още ли подценявате силата на здравословното хранене?

Лошата диета надхвърля теглото.

Въпреки че теглото е рисково състояние, е използвано като оправдание от онези, които „смятат“, че имат здравословно тегло, за злоупотреба от тялото му и поддържат лоша диета. Вярвам, че институциите трябва да бъдат по-раздразнителни по този въпрос.

Всъщност същото проучване показа, че основната причина за смъртни случаи, свързани с диетата, са сърдечно-съдови заболявания, последвани от рак и диабет тип 2.

... и също така надхвърля възрастта.

GBD освен това посочи, че повече от 5 милиона смъртни случая, свързани с диетата, са настъпили при хора на възраст под 70 години . Въпреки че продължителността на живота се увеличава в световен мащаб, а в Испания тя вече е над 83 години (доста над средната стойност за Европейския съюз с 80,6) според данни, публикувани в документа „Испания през 2018 г.“ от Каталога на официалните публикации на Обща държавна администрация; в същия документ се посочва, че нарастването на броя на болните се е увеличило с 5% от 2012 г. насам.

И то е, че не е необходимо да виждате новините, за да осъзнаете това. Е, случаите на познати, които развиват заболявания като диабет, рак и хипертония, или дори умират от болест от този тип, са все по-близки и дори не са достигнали своя 50-ти рожден ден.

С възрастта идва мъдростта, но ... Защо да чакате?

Днес все още чувам много хора да казват изрази като: „когато ме докосне, ще се тревожа за това“, „трябва да умреш от нещо в този живот“ или „Все още съм твърде млад за това“; и по този начин оправдават своите лоши хранителни навици и отлагат приемането на навици за поддържане на здравословна диета.

за жалост, Едва докато болестта атакува тях или някой от близките им, те решават да направят промени, за да имат здравословна диета . В някои случаи дори в тези случаи те не развиват това съзнание, те се оправдават само като казват: „това няма да ми се случи“.

Млади хора, не чакайте повече! Не пренебрегвайте здравето си, вярвайки, че младостта е вечна и че тялото няма да вземе своето.

Ние наследяваме добрите навици на следващите поколения.

Много пъти самите родители произхождат или подкрепят тези нездравословни навици и не са наясно с вредата, която причиняват на бъдещите поколения.

Родители! Освен приемането на здравословна диета, ние трябва да направим всичко възможно, така че децата ни да наследят тези навици. Ще бъде една битка по-малко, която ще трябва да водят като възрастни.

Основни виновници: сол, сладки напитки и нисък прием на фибри.

Според проучването сред основните хранителни рискови фактори са: висок прием на натрий (или сол) и нисък прием на пълноценни храни и плодове. Също така се споменава за злоупотребата с консумация на сладки напитки, тъй като е доста над това, което в проучването те наричат ​​"оптимална консумация", въпреки че според мен последното НЕ съществува, тъй като захарта трябва да бъде елиминирана доколкото е възможно от нашата диета, ако искат да поддържат здравословна диета.

Въпреки факта, че много изследвания показват отрицателния ефект, който злоупотребата със сол, консумацията на захар и ниската консумация на плодове и зеленчуци имат върху здравето - и че много институции са направили изявления и кампании по тези аспекти - те продължават да се появяват сред виновниците. Не приключваме с приемането на тези промени като СЪЩЕСТВЕНИ в нашата диета.

Време е да се замислим.

След като прочетох това проучване и открих малко повече от същото, което беше обсъдено в района, ви задавам следния въпрос: Колко изследвания, научни статии и кампании са необходими, за да разберат всички вредите, които лошата диета има върху нашето здраве? И това, което ме притеснява най-много, колко са ви необходими, за да разберете щетите, които лошият избор на храна има върху бъдещите поколения?

Време е да преминем през толкова много изследвания, да размислим над навиците си и да започнем да действаме.

Нека започнем да действаме: Направете първата стъпка към здравословното хранене!

"Откъде да започна?" Типичният въпрос! И опитът ми каза, че най-добрият отговор е: започнете там, където се чувствате най-удобно -Това ще ви помогне да не се отказвате от процеса - но започнете!

По-лесно е, отколкото изглежда. В крайна сметка здравословната диета може да се обобщи като: премахване на захарта, премахване или намаляване на консумацията на рафинирани въглехидрати и преработени продукти, доколкото е възможно, премахване на сладки напитки и увеличаване на консумацията на плодове и зеленчуци. Разбира се, идеалното е да комбинирате тези промени с упражнения и дейности, които позволяват поддържане на психичното здраве (медитация, йога, внимателност и др.).

Каня ви да прочетете предишната ни публикация, да намерите първия навик, който искате да промените, и да се възползвате от моя съвет да го направите по възможно най-простия начин.

Научете повече за нашата публикация и някои от оригиналните рецепти, които направих в нашия блог. Също така, не пропускайте възможността да познаете продуктите, които обичаме на нашия уебсайт! !