Напоследък витамин В12 се свързва със загуба на тегло и повишена енергия, но дали тези твърдения са верни? Много лекари и диетолози предпочитат не.
B12 и загуба на тегло
Витамин В12 играе важна роля в няколко от основните функции на организма, включително синтеза на ДНК и образуването на червени кръвни клетки. Той също така помага на тялото да преобразува мазнините и протеините в енергия и подпомага разграждането на въглехидратите.
Недостигът на витамин В12 може да доведе до няколко заболявания, особено мегалобластна анемия, която се причинява от нисък брой на червените кръвни клетки.
Умора и B12
Най-честият симптом на мегалобластната анемия е умората. Тази форма на анемия, както и други здравословни проблеми свързани с дефицит на B12, могат лесно да бъдат лекувани с инжекции на витамина.
Твърденията, че B12 може да увеличи енергията и помага при отслабване, произтичат от неправилното предположение, че ефектът, който има върху хората с мегалобластна анемия, ще бъде еднакъв при хора с нормални нива на витамин B12.
Източници на витамин В12?
Повечето хора получават витамин В12 чрез храната си. Витаминът присъства естествено в определени храни на основата на животински протеини, като:
- Морска храна
- месо и птици
- яйца
- мляко и други млечни продукти
Вегетарианските източници на В12 включват:
- някои растителни млека, които са обогатени с B12
- хранителна мая (подправка)
- укрепени зърнени култури
Рискови фактори
Тъй като повечето източници на В12 идват от животински източници, дефицитът е често срещан сред вегетарианци и вегани.
Ако не ядете месо, можете да препоръчате да ядете обогатени храни или да приемате добавка.
Други групи хора, изложени на риск от дефицит на В12, включват:
- старейшините
- хора, които са ХИВ позитивни
- хора, които са претърпели стомашно-чревна операция
- хора с определени храносмилателни разстройства, по-специално болестта на Crohn и цьолиакия
Целиакия е автоимунното разстройство, което причинява непоносимост към глутен. Възрастните хора или онези, които са претърпели стомашна операция, обикновено имат по-ниски нива на стомашна киселина. Това може да доведе до намалена абсорбция на В12 от храни от животински произход. За тези хора витамин В12, съдържащ се в обогатени храни или добавки, може да бъде по-добър вариант. Освен това хората, приемащи лекарството за диабет метформин, са изложени на повишен риск от дефицит на В12.
Вземете повече B12 във вашата диета
Добавки
Има много начини хората, изложени на риск от дефицит на B12, да добавят повече към диетата си. Както почти всички витамини и минерали на пазара, хапчетата с добавки B12 се предлагат в супермаркетите и аптеките. В12 присъства и в добавките от комплекс В, които комбинират всичките осем витамини от група В в една доза.
Можете да получите по-високи дози B12 чрез инжекция, което е често срещан начин за съоръженията за отслабване да прилагат добавката. Лекарите често предлагат инжекции с по-високи от средните дози витамин В12 за хора с диагноза мегалобластна анемия и други здравословни проблеми, свързани с дефицит на витамин В12. Този тип инжекции често изискват рецепта.
Диета
Храни, в които витаминът не присъства естествено, като зърнени закуски, също могат да бъдат "обогатени" с B12. Това може да бъде полезно за хората в риск от дефицит. Проверете хранителната информация на етикетите на храните, за да видите дали е подсилена.
Националният институт по здравеопазване (NIH) препоръчва 2,4 микрограма (mcg) витамин B12 на ден за всеки на възраст над 14 години. Няма разлика в препоръчителния прием за мъже и жени. Бременността увеличава препоръчителната доза за жени, както по време на бременност, така и след това, ако майката реши да кърми детето си.
Заключения
Както всеки лекар или диетолог ще ви каже, няма магически лек за отслабване. Тези, които искат да възприемат по-здравословен начин на живот или да отслабнат, трябва да бъдат предпазливи към добавките, които твърдят, че ви помагат да отслабнете, без правилните промени в начина на живот да повлияят на вашата диета и упражнения.
За щастие няма съобщени рискове от приема на големи дози витамин В12, така че тези, които са опитвали инжекции за отслабване, не трябва да се притесняват. въпреки това, също така няма съобщени доказателства в подкрепа на твърдението, че витамин В12 ще ви помогне да отслабнете.
- Можете да отслабнете по време на лечението с креатин
- Можете да отслабнете, без да отслабвате.
- Какво е ограниченото във времето хранене? Може ли да ви помогне да отслабнете? Списание Cosmopolitan
- Можете да отслабнете, като плувате Net Sport G
- Висококалоричната закуска може да е ключът към отслабването