Има много предимства и свойства на това рецепта от зелев бульон домашно приготвено, което ви показваме стъпка по стъпка в Безплатни рецепти, тъй като това е бульон от зеле в бърза тенджера с картофи и други зеленчуци, който е супер прост и бърз за приготвяне, който почти не съдържа калории и е идеален, независимо дали планирате загуба от мазнини, сякаш искате да ядете супер здравословна, питателна и ароматна лъжица. Не го пропускай!
- 1/2 зеле или зеле
- 4 картофа
- 3 моркова
- 3 скилидки чесън
- 1 глава лук
- 1/2 праз
- 1/2 италиански зелен пипер
- 1 сушен червен пипер
- 1 щипка смлян кайен
- 1 щипка сладко-кисел червен пипер от La Vera
- 1 щипка сол
- 1 щипка кимион
- 1 тире зехтин
- Вода
Първо имаме всички необходими съставки за приготвяне на зелевия бульон: зелено зеле, 4 каскадни картофа, 1 глава лук, 1/2 италиански пипер, 1/2 праз, 3 нарязани скилидки чесън, 3 нарязани моркови, 1 сушен червен пипер, 1 щипка кайен, сладко-кисел червен пипер от La Vera, сол, кимион и зехтин.
Поставете зехтина в тенджерата и докоснете всички нарязани зеленчуци. Оставете ги да се набодат добре и добавете картофите, нарязани на корпус, докоснете и добавете червения пипер и малко кимион на прах, но не пренебрегвайте, защото ако червеният пипер изгори, той ще стане горчив и вегетарианският зелев бульон също.
Добавете зелето нарязва се на ивични ленти, докосва се малко и се добавя вода, докато покрие цялата зелева яхния. Поставете капака и оставете зелевия бульон да се готви в тенджера под налягане за 15 минути.
След това време, зелев бульон със зеленчуци лесно, здравословно и без мазнини ще приключите.
Не пропускайте да опитате и други рецепти като тази за зеле с картофи или тази за задушено зеле.
Ако ви е харесала рецептата за Зелен бульон, Предлагаме ви да влезете в нашата категория Други зеленчукови рецепти.