Рецепта от зелева салата, салатна салата. Американска салата
Днес ви предлагаме изискана рецепта, лесна и бърза за приготвяне. В допълнение, това е една от най-традиционните американски рецепти, идеална да придружава печено месо, месо на скара, хамбургери и др., При барбекюта и други тържества като 4 юли.
Guiainfantil.com ни учи как да правим тази салата, известна с зелена салата, по много прост начин. Децата ще обичат да участват в подготовката му и след това да го дегустират. Хайде да го направим!
Състав:
- 4 чаши настъргано зеле
- 2 супени лъжици настърган бял лук (по желание)
- 2 моркова
- 1 ябълка
- 2/3 чаша майонезен сос
- 2 супени лъжици захар
- 1/2 чаена лъжичка бял пипер на прах (по желание)
- 2 супени лъжици бял оцет
- 1/2 чаена лъжичка сол
Как да си направим американска зелена салата, стъпка по стъпка:
1. Измийте зелето и го нарежете много, много тънко, като жулиен разрез. Поставете зелето в купа.
2. Измийте и обелете морковите и след това ги настържете. Добавете ги в купата със зелето.
3. Същото и с ябълката. Нарежете го на много тънки ивици и го добавете в купата.
4. Добавете настъргания лук и всичко разбъркайте отново. Резерв.
5. В друга купа пригответе дресинга. Разбъркайте заедно оцета, майонезата, солта и черния пипер и захарта.
6. Разбъркайте и разбийте всичко, докато получите хомогенен крем.
7. Следващата стъпка е да добавите дресинга към зелевата смес. Разбъркайте добре. Охладете за минимум два часа преди сервиране.
8. Ако по време на сервирането забележите, че зелето е отделило течност, отстранете излишното внимателно, точка. Салатата ще е готова.
Приятен апетит! добър апетит!