Открийте всички тайни на диетата, за които всички говорят
Зеленчуците са основна част от всички диети за отслабване и Диета на Дюкан не е изключение.
В зеленчуците има безкрайни ползи за нашето здраве; Те ни помагат да прочистим кръвообращението си, да подобрим чревния транзит и разбира се да имаме оптимално функциониране на храносмилателната система, всичко това е така, защото те се използват за заместване на всички въглехидрати; те ни осигуряват витамини и минерали и снабдяват тялото ни с вода.
Да, знаем, че на много от вас им е трудно да ядат зеленчуци (въпреки че не разбираме защо, тъй като всъщност са много вкусни), но в тази статия ще ви обясним как да приготвите вкусна рецепта от Зеленчуци на скара за диетата на Дюкан което всъщност е много лесно и им позволява да ги ядат по различен начин.
Ето какво ви трябва и как да приготвите тази рецепта (достатъчна за 2 души), която ви показва, че яденето на зеленчуци не винаги е скучно.
Рецепта зеленчуци на скара за диетата на Дюкан
Необходимите съставки са:
- 1 тиквичка
- 1 патладжан
- 2 домата
- 1 червена чушка
- 1 зелен пипер
- Сол на вкус
За да ги подготвите, просто трябва да направите следното:
- Отворете чушките, извадете семената, измийте ги добре и ги нарежете на колелца
- След като ги измиете и изсушите добре, нарежете доматите, патладжаните и тиквичките на филийки
- На много гореща скара поставете всички зеленчуци подредено, така че нито един да не е върху другия и добавете щипка сол
- Изчакайте малко и заобиколете зеленчуците, без да излизате от кухнята, за да не изгорят.
- Когато видите, че са готови и от двете страни, в зависимост от вкуса ви за готвене, свалете от котлона и сервирайте
- Ако искате можете да добавите пипер или малко прясна билка отгоре
Тази рецепта е идеална за приготвяне на вечеря или придружаване на месо на обяд.
Той има много малко калории и е пълен с всички онези витамини и минерали, които зеленчуците ни осигуряват, като се има предвид, че когато правим зеленчуците на скара, всички тези свойства се използват в по-голямо количество, тъй като когато се приготвят във вода, те обикновено губят много съдържание по време на кипене.
Рецепти от този тип ви дават малка представа за всичко, което можете да правите със зеленчуците, не просто да ги варите в подсолена вода.
Можете да замените тези, които ви учим тук, с тези, които ви харесват най-много, или тези, които имате в хладилника, когато ги приготвяте, не забравяйте, че най-важното е, че имате знанията да се храните здравословно, но с различни рецепти и преди всичко това е по-приятно за вашето небце.
The Зеленчуци на скара за диетата на Дюкан, те са просто пример за всичко, което можем да направим в кухнята със същите съставки, както винаги, но по различен начин. Вашата изобретателност ще ви води, така че отидете в кухнята и изпробвайте креативността си.
Тази рецепта може да бъде подготвена за яжте го от фазата на круиза на диетата на dukan, той е и един от най-здравословните, които можете да ядете през тази втора фаза. Е, печенето на скара или приготвянето на пара винаги ще бъде по-добър вариант.
Тайната е да подправим много добре всички зеленчуци, които ще включим в рецептата. Има и такива, които след превръзката ги слагат в хладилника за период от 15 до 20 минути. По този начин вкусът на подправките ще проникне в зеленчуците и ще придобие изискан вкус.
Вариации на рецепти
Зеленчуците на скара могат да бъдат отличен вариант за приготвяне на събирания с приятели или семейство. Нарежете по-малките парчета и използвайте клечка за зъби, за да направите шишчета. Те могат да се приготвят и на скара, вместо на скара.
Не забравяйте, че новият метод на dukan ви позволява да включите някои богати на минерали храни, които в момента можете да добавите към всички рецепти, и които се продават в голям мащаб, например можете да варирате и да добавите към тази рецепта докосване на зехтин или рапично масло с ограничено количество малка лъжица.
Тези зеленчуци са толкова богати и всеки от тях има толкова хранителни компоненти, че когато ги приготвяте, можете спокойно да ги подправите или не. В идеалния случай добавете морска сол и вид спрей от дукан като основа. Ето ползите от съставките на тези зеленчуци на скара Dukan:
Хранителни вещества от зеленчуци дукан
Тиквата е много гъвкав вид зеленчук, можете да я намерите навсякъде и тя работи идеално при всички видове диети, поради ниското си количество калории и разнообразието от витамини и минерали. Отличен е за храносмилателния процес, поради съдържанието на вода.
Тиквичките са чудесна храна, богата на желязо, калций, калий и йод, в допълнение към голямото разнообразие от витамини, които има. Много е гъвкав за приготвяне на безброй рецепти и може да се яде с цялата му обвивка.
Аспержите са суперхрана, подходяща от втората фаза на диетата на Дюкан. Той е с високо съдържание на фибри, което помага да се поддържа естествената регулация в храносмилателната система, както и е много богато на витамин В, който защитава нервната система. Съдържа и фолиева киселина.
Гъбите осигуряват голямо количество минерали като желязо и цинк, което го прави отлична възможност за всяка диета, под всякаква форма.