Зеленчукова супа за отслабване: опитвате ли се да отслабнете или да бъдете по-здрави? Опитайте тази лесна и ароматна супа, която е готова за 30 минути и пълна със зеленчуци! Много засищащо и засищащо! Нулеви интелигентни точки WW!

супа

Как вървят тези новогодишни резолюции? Тази супа ще помогне на всеки, който е паднал от вагона или никога не се е качил на вагона, да се върне отново.

Може да не е вълшебен куршум за отслабване, но е добро начало. Не се опитвам да отслабна, но използвам супата като начин да включа много от съставките, които слагам в салата под формата на супа.

Оценявам горещите супи много повече от студените салати през зимата. Супата беше толкова гореща, че продължаваше да замъглява обектива на камерата ми.

Бързо, лесно, здравословно

Обичам колко здраво се чувствам с тази сърдечна и засищаща супа, която е лесна и готова за около 30 минути.

Той е естествено веган и без глутен.

Има текстура и вкус в изобилие. С дъщеря ми можехме да го ядем всеки ден, без да се уморяваме.

Нулеви интелигентни точки за наблюдатели на тегло

Той е зареден със сърдечни, здравословни зеленчуци и е естествено с ниско съдържание на калории и натрий, като същевременно е богат на фибри и хранителни вещества. Ако следвате Weight Watchers (което никога не съм правил и не знам много), това е супа Zero Smart Points. Общо безплатно. Не знам точната хранителна разбивка, но има онлайн калкулатори, които можете да използвате, за да включите данните за рецептите, ако се интересувате.

Повече протеин?

Ако искате да увеличите протеина, добавянето на едамаме или кутия боб като нахут, канелини или бъбреци е чудесно, като се има предвид, че в този момент няма да има нула точки, но все пак ще бъде изключително здравословно, нискокалорично и нискомаслено.

Смесете и съчетайте

Това е чудесна супа за почистване на вашето чекмедже за продукти. Смесете и съчетайте със зеленчуците и билките, които имате под ръка, и се насладете.

Списъкът на съставките е от по-дългата страна, но ако нямате нещо, не харесвате нещо или искате да използвате нещо друго, продължете.

Ето видео, показващо как правя супата.

Любими рецепти за супа:

  • Топ 15 бързи и лесни рецепти за супи - Загрейте с тези лесни рецепти за супи! Повечето са готови за по-малко от 30 минути и са идеални за натоварени нощи! Сърдечен, утешителен и много добър!
  • Най-добра супа от сирене от броколи (по-добра от Panera Copycat) - Направете най-добрата супа в живота си у дома за 1 час! Отвъд невероятни думи! Една от най-популярните рецепти в моя блог и получава RAVE отзиви!
  • Лесна 30-минутна домашна супа с пилешки юфка - класическа, успокояваща и с вкус, подобен на този на баба, но много по-лесна и бърза! Тази супа е УДИВИТЕЛНА и ще бъде новата ви любима рецепта!
  • Лесна 30-минутна домашна супа от пилешка тортила - пиле, домат, царевица, черен боб, авокадо, сирене и пристрастяващи хрупкави ленти с тортила. Бърза и лесна делнична храна и по-добра от ресторант!
  • Лесно 30-минутно домашно бяло пилешко чили - сърдечно, здравословно, заредено с крехко пиле и изпълнено със смел вкус. Бърза и лесна храна, която всички обичат! Цялата зима ще бъде в ротация!

Зеленчукова супа за отслабване

Обичам колко здраво се чувствам с тази обилна, засищаща супа, която е лесна и готова за 30 минути. Той е зареден със сърдечни, здравословни зеленчуци и е естествено с ниско съдържание на калории и натрий, като същевременно е богат на фибри и хранителни вещества. Той е естествено веган и без глутен. Ако следвате Weight Watchers, това е супа с нулева точка. Ако искате да увеличите протеина, добавянето на едамаме или кутия боб като нахут, канелини или бъбреци е чудесно. Това е чудесна супа за почистване на вашето чекмедже за продукти. Смесете и съчетайте със зеленчуците и билките, които имате под ръка, и се насладете. Ако нямате съставка, не харесвате нещо или не искате да използвате нещо друго, продължете.

Състав:

  • 3 супени лъжици зехтин
  • 2 чаши сладък Vidalia или жълт лук, обелени и нарязани на кубчета малки (около 1 голям лук)
  • 1 чаша целина, нарязана на малки кубчета (около 2 стръка)
  • 4 скилидки чесън, обелени и нарязани на ситно
  • 4 чаши зелено зеле, нарязани на тънки ивици (около 1/4 до 1/2 глава в зависимост от размера)
  • 1 средна/голяма червена чушка, семена, нарязани и нарязани на кубчета малки
  • 1 среден/голям жълт или оранжев звънец, семена, нарязани на кубчета малки
  • 1 чаша моркови, обелени, нарязани и нарязани на тънко (около 1 1/2 големи моркови)
  • 1 чаша зелен фасул, нарязан на 1-инчови парчета (предпочитам да замествам пресен, но замразен)
  • 1 чаша нарязани гъби (бебешки портобело, бели или любими)
  • 64 унции (8 чаши) зеленчуков бульон с ниско съдържание на натрий
  • кутия от 15 унции малки кубчета домати (използвам ниско съдържание на натрий)
  • 1 1/2 чаши едамаме или консерва от 15 унции нахут, канелини или боб, отцедени и изплакнати; по избор (използвам фасул с ниско съдържание на натрий)
  • 3 дафинови листа
  • 1 чаена лъжичка кимион
  • 1 чаена лъжичка сушен риган
  • 1 чаена лъжичка суха мащерка
  • 1/2 чаена лъжичка сух розмарин
  • щипка лют червен пипер, по желание и на вкус
  • 2 до 3 чаени лъжички сол или на вкус
  • 1 чаена лъжичка черен пипер или на вкус
  • 3 чаши цветя броколи
  • 2 чаши тиквички, нарязани на кубчета малки (около 1 1/2 големи тиквички)
  • 1 до 2 супени лъжици лимонов сок, по желание (озарява вкуса)

Адреси:

  1. В голяма холандска фурна или тенджера добавете маслото, лука и целината и задушете на средно силен огън за около 7 минути, или докато зеленчуците започнат да омекват. Разбърквайте периодично.
  2. Добавете чесъна и задушете за още 1 до 2 минути. Разбърквайте периодично.
  3. Добавете зелето, чушките, морковите, зеления фасул и гъбите и задушете за още 5 минути или докато зеленчуците започнат да омекват. Разбърквайте периодично.
  4. Добавете зеленчуковия бульон, по желание нарязани на кубчета домати, боб или едамаме, дафинови листа, кимион, риган, мащерка, розмарин, лют червен пипер, сол, черен пипер и оставете да заври. Оставете сместа да къкри около 5 минути.
  5. Добавете броколите, тиквичките и по желание лимонов сок и оставете да къкри 3 до 5 минути или докато броколите и тиквичките станат хрупкави и нежни. Премахнете дафиновите листа.
  6. Опитайте супата и добавете допълнително сол, черен пипер или билки на вкус. Количеството сол ще варира в зависимост от количеството сол в марката зеленчуков бульон, солеността на консервираните домати и фасул по желание и личните предпочитания. По всяко време, докато правите супа, ако общото ниво на течността е по-ниско от желаното и предпочитате повече бульон, добавянето на чаша или две вода е добре и винаги можете да регулирате нивата на сол и подправки. Сервирайте веднага. Супата ще поддържа херметичност в хладилника от 5 до 7 дни или във фризера до 6 месеца.

Свързани рецепти

Следвайте дъската на Averie Sunshine Soup в Pinterest.

Топ 15 бързи и лесни рецепти за супи - Загрейте с тези лесни рецепти за супи! Повечето са готови за по-малко от 30 минути и са идеални за натоварени нощи! Сърдечен, утешителен и много добър !

Най-добра супа от сирене от броколи (по-добра от Panera Copycat) - Направете най-добрата супа в живота си у дома за 1 час! Отвъд невероятни думи! Една от най-популярните рецепти в моя блог и получава RAVE отзиви!

Лесна 30-минутна домашна супа с пилешки юфка - класическа, успокояваща и с вкус, подобен на този на баба, но много по-лесна и бърза! Тази супа е УДИВИТЕЛНА и ще бъде новата ви любима рецепта!

Лесна 30-минутна домашна супа от пилешка тортила - пиле, домат, царевица, черен боб, авокадо, сирене и пристрастяващи хрупкави ленти с тортила. Бърза и лесна делнична храна и по-добра от ресторант!

Лесна 30-минутна домашна супа с пилешки тортелини - забавен обрат на класическата супа с пилешко юфка със сирене Тортелини! Бърза, лесна и комфортна храна, която удря мястото! Ще го правите отново и отново!

Лесно 30-минутно домашно бяло пилешко чили - сърдечно, здравословно, заредено с крехко пилешко и изпълнено със смел вкус. Бърза и лесна храна, която всички обичат! Цялата зима ще бъде в ротация!

Лесна 30-минутна супа от минерална кост (Better-Than-Olive-Garden-Copycat) - Домашното е винаги по-добро и тази супа е невероятна! Най-добрата минестроне на всички времена! Перфектен за натоварени нощи и е здравословен!

Натоварена супа от пилешко и картофено сирене - картофи, пиле, моркови, царевица и други! Дебел, кремообразен, богат и прекрасно сирене! Бърза и лесна храна, която всички обичат!

Заредено сирене, бекон, царевица и картофена супа - заредено с всички хубави неща! Бекон, сирене и още! Сърдечно, утешително, бързо и лесно! Любима вечеря, която е идеална за натоварени нощи!

Повишаване на имунитета Зеленчуков бульон и супа - (Vegan, GF) - Лесна супа, която е здравословна, питателна и поддържа здрави! Сбогом микроби!

Най-добрата 30-минутна супа за лазаня - Целият вкус на лазанята минус работата! Заредени със сочни домати, наденица и гарнирани с топено сирене! Лесна, пълнеща и успокояваща храна, която е идеална за натоварени седмици!

Кремообразна доматена супа (веганска, GF) - бърз, лесен и здравословен имитационен хляб!

Печена фъстъчена супа от моркови и червен пипер (веган, GF) - гъста, богата и заредена с опушени вкусове!

Кремообразна веганска супа от царевица и червен пипер (без глутен, без соя, без добавяне на сол) - Готова за 5 минути и пълна с вкус!

Сладка картофена супа от червен пипер с кокосово мляко (веган, GF) - Готова за 10 минути и толкова гъста и удовлетворяваща!

Кърпава картофена супа от моркови с меден крем - здравословна, сърдечна, бърза и лесна! Снабден с вкус и никога няма да пропуснете мазнините и калориите.

Вижте зеленчуковата супа за отслабване на Холи и любимите семейни рецепти Вълшебна супа за отслабване

Рецептата не е предназначена да бъде медицински съвет, нито ще гарантира загуба на тегло. Не съм регистриран диетолог и просто споделям рецепта, която ми харесва. Както винаги, използвайте здравия разум.