Вегетариански диети осигуряват големи ползи за здравето и се препоръчват за предотвратяване Y. лечение на определени здравословни състояния. Растителната диета е известна със своите ниски нива на наситени мазнини и холестерол, богата е и на витамини и антиоксиданти.

диета

Проучванията доказват какво да следвате вегетарианска диета предотвратява сърдечни заболявания, месото е един от основните източници на Наситени мазнини Y. холестерол в диетата, не забравяйте, че червеното месо не съдържа фибри, поради което вегетарианците избягват консумацията му и високия риск, който то поражда за сърдечно-съдовата система.

След диета с ниско съдържание на наситени мазнини, богата на сложни въглехидрати, фибри и основно растителни протеини, заедно с променящите се навици на живот, може дори да доведе дообърнете прогресията на някои сърдечно-съдови заболявания.

Ето няколко препоръки на групите храни, които трябва да обмислите, за да следвате вегетариански план:

1. Зеленчуци и зеленчуци

Те са основната основа на вегетарианската диета, тази група храни е rпълен с витамини, минерали Y. основни хранителни вещества за организма. Всички варианти са разрешени и в желаните количества; Ако искате да ядете вегетарианска диета, важно е да интегрирате продуктите, които по-високо съдържание на желязо предоставят като спанак, пълнозърнести храни, соя и леща, за да допълнят вноската, предоставена от храни от животински произход.

2. Въглехидрати

Най-препоръчителните за вегетарианската диета са сложни въглехидрати, предимно тези, направени с пълнозърнести брашна, те са най-чистите и осигуряват големи количества фибри. Тази група включва също семейство бобови като леща, нахут, бобови зърна, боб и грах.

Препоръчително е да се премахне консумацията на продукти, направени с рафинирани брашна, като сладкиши, сладък хляб, наред с други.

3. Ядки

Семейството на ядките е от съществено значение за пълноценната и здравословна вегетарианска диета. Важно е да ги разглеждате ежедневно за своите висока доза витамин С, жизненоважно хранително вещество за правилното усвояване на желязото от храната. Консумацията му също е от съществено значение, тъй като осигурява неживотински мазнини, от което тялото ни се нуждае.

4. Млечни продукти и яйце

Тази група храни е разрешена, ако решите да спазвате диета ово лакто вегетариански млечни продукти и яйца могат да бъдат взети като част от плана. Следователно, сирена, натурално кисело мляко и мляко ще бъдат разрешени, препоръката е да не се злоупотребява с тези продукти.

Накрая не забравяйте, че е от съществено значение да се интегрирате във вашата диета растителни протеини, По този начин ще можете да доставяте протеини, които не усвоявате с консумацията на месо и риба; помислете за тофу, сейтан или соя.

Този тип диета ще бъде вашият съюзник срещу профилактиката на важни заболявания, това ще ви помогне да отслабнете Y. ще поддържа оптимални енергийни нива.