Хранителна информация за рецептата за зелени чушки, пълнени със салата, приготвена от Карлос Аргиняно.
Зелените чушки са незаменими парчета от средиземноморската диета. Те могат да се насладят пълнени, като гарнитура. и те са много здрави. Тук ще ви покажем всичките му предимства.
Ползи от зелените чушки:
1. Зелените чушки са важен източник на антиоксиданти които ни предпазват от заболявания като рак, болестта на Алцхаймер и сърдечно-съдови заболявания. Освен това помага на зрението, кожата, слуха и дихателната ни система да поддържаме добро състояние.
2. Добре е да се предотврати задържането на течности. Освен това е идеално, ако искате да контролирате теглото си, тъй като съдържа голямо количество вода и нисък калориен прием.
3. Свойствата им се поддържат по-добре, ако ги ядем сурови образуващи част от гаспачо или салати.
4. Това е храна, богата на витамин С. Той помага за предотвратяване на инфекции, помага за образуването на колаген в тялото и позволява по-добро заздравяване на рани.
В рецептата за зелени чушки, пълнени със салата, зелените чушки се придружават от хляб и шунка Серано:
Хляб трябва да има дебела тъмна кора, кафява трохичка без да се подчертава наличието на трици (ако са цели) и трябва да мирише силно. Това е храна, която ни помага да избегнем запек, да регулираме хранителното поведение и по този начин да предотвратим затлъстяването и да контролираме по-добре диабета. Тъй като няма мазнини, не ни прави дебели и трябва да присъства във всички хранения, така че диетата ни да бъде балансирана, тъй като въглехидратите трябва да представляват повече от половината от калориите, които приемаме на ден.
Шунка Серано е наденицаили че няма много мазнини, така че да не напълнява, стига да го консумираме умерено. Е Важен източник на сол което ни кара да го поставим на върха на пирамидата като хранителна храна от време на време.
- Агнешки сладкиши, богати на желязо и фосфор - Карлос Аргиняно
- Тесто за пица, източник на енергия - Карлос Аргиняно
- Праз с картофи, лесно смилаемо и нискокалорично ястие - Karlos Arguiñano
- Мини пилешки шишчета със зеленчуци, за хора със сърдечно-съдови проблеми - Karlos Arguiñano
- Мляко, много питателно и с малко калории - Karlos Arguiñano