общество | като част от средиземноморската диета

    • Facebook
    • Twitter
    • WhatsApp
    • Телеграма
    • Електронна поща

Министерството на земеделието, храните и околната среда ще разработи рекламни действия в училищата в Испания, включително тези на Балеарските острови, с цел стимулиране на консумацията на рибни продукти като част от средиземноморската диета сред детското население.

продукти

Тази училищна инициатива, която се провежда в рамките на „Рибната седмица“, която се провежда между 10 и 14 декември, е насочена към „насърчаване на консумацията на тази храна сред децата и младите хора, поради нейното значение за формирането на здравословна и балансирана диета ".

В училищата това ще се състои главно от провеждане на семинари в самия образователен център. По-конкретно, 400 семинара ще бъдат организирани в автономните общности на Мадрид, Канарските острови, Мурсия, Естремадура, Андалусия, Кастилия-Ла Манча, Астурия, Навара, Валенсийската общност и Балеарските острови.

По този начин, те изтъкват, „чрез дидактическо, формиращо действие и участие, децата ще бъдат научени да приготвят оригинално ястие въз основа на продукти от риболов или аквакултури“.

Понастоящем в Испания 23,5% от децата между три и пет години страдат от затлъстяване или наднормено тегло, което може да причини проблеми като диабет или сърдечно-съдови заболявания в зряла възраст.

Поради тази причина, добавя той, той иска да „допринесе за правилния растеж и физическо развитие на децата и по този начин да се бори с детското затлъстяване, един от най-сериозните проблеми на общественото здраве на 21 век“.

ДРУГИ ПРОМОЦИОНАЛНИ ДЕЙСТВИЯ

Министърът на Мигел Ариас Канете открива този понеделник в министерството „Рибната седмица“, която ще включва и различни действия на общинските пазари и в министерската централа, която е насочена към 20 000 ученици от 10 испански провинции.

Сред планираните дейности е учебна изложба в Patio Lucernario del Ministerio, в която се планира около 500 ученици от началното училище от Общността на Мадрид, сутрин, да научат за характеристиките на испанския риболовен сектор, чрез кораби в мащаб. и риболовните уреди, които използват.

По същия начин младите хора ще бъдат информирани за аквакултурата и нейните продукти, за отговорното потребление на рибни продукти, както и за разликата между различните рибни продукти, които могат да се консумират, и условията за опазване и преработка на рибата, наред с други аспекти.

За тази цел изложбата е разделена на четири тематични области: „Ъгълът на лодките и риболовните уреди“, където посетителите ще могат да научат инструментите, необходими за риболова; „Кът за аквакултури“, където ще бъде разположен аквариум с пръстени; „El rincón de la pescadería“, което ще включва реално представяне на рибен пазар, с най-представителната риба от нашата диета; и „Хранителният рибен ъгъл“, който ще има кухня, където ще бъдат обяснени хранителните ползи от различните риби.

Освен това учениците ще могат да се насладят на закуска в трапезария като дъното на морето, а след това ще присъстват на прожекцията на филма „Рибата на желанието“, игрален филм, в който Министерството си сътрудничи и който е за капризно дете, което не обича рибите.

Следобед всички желаещи граждани могат да посетят тази изложба и да получат обяснения за всяко от четирите пространства. В същото време всеки следобед различни национални риболовни асоциации ще организират информативно събитие.

Успоредно с това, за да се доближат тези действия до широката общественост, ще бъдат организирани някои дегустации на два пазара в град Мадрид, избрани поради високата им концентрация на население, както и на пазар в Мурсия и друг в Касерес. . Тези дегустации ще бъдат допълнени с информационен пункт за гражданите.