Храна на живо. Необработена храна, енергия, която зеленчуците абсорбират от слънцето, въздуха и земята. В този стил, наречен също Сурова храна, храната може да се дехидратира, но не надвишава 44 °, тъй като по-високата температура унищожава 80% от ензимите. Как се хранят тези, които избират този начин на живот? Как намират необходимите хранителни вещества? Познавам случаи на хора, които са подобрили здравето си чрез включване на храната в естественото й състояние, Но дали това е етап на възстановяване, или може да е решение, което се поддържа с течение на времето?

храна

Мария Белен Гидони Виглицо той е от хората, които възприемат избора му. Преди шест години той остави червеното месо, след това пилето и накрая рибата. Той казва, че това е бавен, съзнателен процес. Нещо свързано с нейното обучение като фасилитатор на клетъчната памет, терапия, която се стреми да отключи блокираната енергия. Оттук и преходът към жива храна.

„Как да се преструваме, че се чувстваме живи, като консумираме токсини и мъртва храна?“ Това беше спусъкът да се спре и да се включи жива храна.

-Тя е съобразена с моите принципи и ценности, които са връзката с природата, с най-чистата енергия, съхраняваща живота. Усещането как включвам слънчевата енергия във всяка хапка, чрез зеленчуци, семена и плодове, е едно от най-обичащите преживявания, които някога съм изпитвал, накратко, ние се храним със слънчева енергия, растенията с любов превръщат тази енергия в химическа енергия, така че че можем да се храним и да живеем. И това не усещах да се храня преработено, както преди.

-Имаше ли конкретно събитие, което да промени перспективата ви?

-Тази промяна на съзнанието настъпваше само с информацията, която идваше при мен. Книгата Malcomidos ми отвори очите за това как хранителната индустрия влияе върху живота ми и това беше един от задействащите фактори, които ме накараха да преосмисля това, което избрах да ям.

-Беше ли търсене да се почувстваш по-добре? Или това е свързано с духовен проблем - първо - а не със здравето? (въпреки че разбирам, че те вървят ръка за ръка, разбира се).

-При мен това се случи в резултат на духовното ми търсене и след това нещата започнаха да се случват. Вярвам, че колкото повече работа вършите, толкова повече тялото ви моли да бъдете приведени в съответствие с най-чистите енергии на природата. Накратко, този начин да се чувствате по-добре.

-Бихте ли описали каква е вашата диета? Ядете ли нещо варено или е 100% сурово?

-Диетата ми се основава на плодове, зеленчуци и семена. Бях доброволец в продължение на девет месеца, където научих невероятни, супер лесни и забавни приготовления. Винаги се чудя кой каза, че да си суров е скучно? Ям мляко, зеленчукови сирена, пици, юфка, суши тип суши, майонеза, пастети, невероятни торти. Не пропускам нещата, които преди ядях много. Имам дни, когато съм 100% суров, а други правя 80% сурови и 20% варени, повечето дни са сурови, но си позволявам тези 20% варени, в случай че тялото ми го пожелае.

-Имаше ли забележими промени във вашето здраве?

-Имаше много промени. Основните, които видях в емоционалното си здраве. Най-забележителното нещо във физическото ми здраве беше как се заредих с енергия и намерих целта на живота си. Хранейки се с хранителни вещества, а не с токсини, започнах да виждам нещата по-ясно, каква е мисията ми и в същото време имах повече сили да се захвана за работа. Оттам дойде "Наслаждавай се, храна и благополучие", ние сме група хора, които имат предприятие, които се хранят на живо и вярваме, че това е инструмент, за да се чувстваме здрави и здрави. Знам стотици случаи, които са излекували дори терминални заболявания с този тип диета, придружен от процес на прочистване, важното е не само да се подхраним добре, но да почистим токсините и паразитите, които ни обитават, без да осъзнаваме. Много пъти те са отговорни за нашия дискомфорт, както физически, така и емоционален.

-Как е денят за хранене на живо?

-Започвам със зелен сок, който ме окислява и витализира. Хлорофилът е от съществено значение. След няколко часа добавям сезонни плодове, мате, запарка, нещо топло. По обяд салати със сезонни зеленчуци, с кълнове, малко ферментират. Придружавам го с някои сурови пица, лазаня, сандвич с тиквички. Междинна закуска, приготвям мляко със семена с живо сладко, намазано с ябълка, круша, малко десерт, с банан и лен. Важно е да се включат лен и чиа през деня, защото те имат омега. А през нощта като светлина, топла супа жива.

-Книги, които препоръчвате, за да научите повече по темата?

-Съзнателно хранене на Габриел Каузенс, Диетата 80-10-10, на Дъглас Греъм (Сурова веганска диета с високо съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на протеини и мазнини), и Здраво тяло Y. Витализиращо хранене на Нестор Палмети, тези за мен бяха като библии.

-Смятате ли, че всеки, който го предлага, може да го направи или е необходим специален препарат или физическо състояние? Например, някой, който се занимава с кросфит или бодибилдинг, може да се храни на живо?

-Всеки, който го предложи, може да започне. Д-р Дъглас Греъм е спортист, той е суровоядец, съветва лидери на почти всички спортове, спортисти от цял ​​свят. В книгата си той споменава случаи на спортисти, които дори имат по-добри резултати от спортисти, които не спазват този тип диета. Струва ми се важно за хората, които практикуват екстремни спортове, да вземат предвид количеството калории. Мисля, че те зарежда с толкова много енергия, че е невъзможно да се чувстваш зле. Може да се почувстваме зле в началото, когато включим този тип диета, гадене, главоболие, подуване на корема, но това е част, не трябва да потискаме никакви симптоми. Не е лошо, това е знак, че отстраняваме грешки, доста е добро. Като цяло не искаме да изпитваме болка, така че потискаме симптомите, но идеята е да ги оставим да се отцедят, в противен случай никога няма да пречистим.

Хранене на живо и менструация

Когато се свързах с хора, които избраха да се хранят на живо, те ми казаха, че на някои жени им е спряла менструацията. Тъй като това е деликатен въпрос, и за който не знам, разговарях с някои референтни специалисти, които изучаваха темата. Един от тях е Нестор Палмети, Техник по диететика и естествено хранене и директор на Пречистващото пространство в Кордоба. Според собствените му думи аменореята се появява, когато елиминирането на кръвта е станало хронично (необходимо е да се измие токсикоза) и се установи паразитоза (500 анхилостоми изсмукват 250 кубика кръв дневно), след което тялото решава да спести жизненоважни ресурси, за да оцелее, въпреки че живее с токсичност. От друга страна, "чисти" жени и на жива храна, вижте спирането на менструацията по обратната причина: "всичко е наред и няма причина да се измие токсемия".

Лекарят Eugenio Viviani от своя страна потвърждава, че този факт е свързан с липсата на мазнини и с факта, че те не покриват основните си нужди от хранителни вещества, така че те не синтезират хормоните, които причиняват цикъла, нещо подобно на това, което те се случват с някои спортисти с висока производителност. Ето защо е необходимо да се погрижите за приема на витамини В12, D, протеини и желязо. Може да се случи така, че да имат аменорея (отсъствие на менструация) и да овулират, но това не е нещо толкова често.

И накрая, испанският лекар и популяризатор Енеко Ландабуру, Ръководителят на здравното училище O’Páybo е съгласен с д-р Вивиани, диетите с ниско съдържание на наситени мазнини могат да причинят липса на менструация поради липса на овулация поради неспособност да синтезират женски полови хормони. "Вегетарианските жени обикновено консумират кокосово масло (наситени мазнини). Не знам дали кокосовата мазнина може да замести наситените животински мазнини. С много нисък холестерол не можете да синтезирате полови хормони." Той също така смята, че вегетарианските диети са подходящи за един сезон, за да дадат почивка на храносмилателната система и да се детоксикират. Но в дългосрочен план им липсва ".

Мненията са различни и противоположни, доказателствата също са противоречиви, наскоро любимата диетолог Наталия Аменгуал говори в TN за клетъчно подмладяване и вегетарианска диета. (В моя случай изборът ми не е свързан само със здравето ми, за мен е невъзможно да виждам животните като храна). Интересувам се да покажа този широк спектър и всеки да бъде информиран и да реши.

За Мария Белен липсата на менструация не представлява опасност.

-Когато се съмнявам, че винаги наблюдавам природата, в природата жените не губят толкова много кръв, колкото ние. В моя случай това не ми се случва, не е прекъснато, за някои от приятелите ми е част от процеса. Всяко тяло е уникално, чувствам, че сега е много по-естествено, нямам болка, щастлива съм.

-Водите ли семинари? Препоръчвате ли някой, за да научите повече по темата?

Провеждаме семинари с Наслаждавай се, се нарича раздел "Съзнанието готви", Провеждаме и почистващи работилници, обясняваме жива храна и осведоменост и даваме рецепти. Програмирали сме 24 и 25 във Фунес, Санта Фе, събития в Мар дел Плата, Ла Пампа и Буенос Айрес. Те са изчерпателни семинари, те обхващат емоционалната, съзнателната, духовната част, ние правим хубав микс. Работим с университети и детски градини, за да се храним много по-здравословно. За нас реакцията, която имаме при хората, е невероятна, важно е да се чувстваме на 100%, за да създадем по-добър, по-хармоничен свят.

-Съобщение, което искате да предадете на читателите?

-За да се чувствате пълноценни и щастливи, трябва да включите живота в живота, така че бъдете прости, ядейки живи, ние се чувстваме живи. Важното при това да сме живи е да можем да проявим талантите си в света, за мен най-важното е да напуснем света по-добре, отколкото сме го намерили, това се случва, когато сме щастливи и можем да проявим потенциала си. А живата храна е основен инструмент за свързване с нашия потенциал, защото ни очиства, детоксикира и ни свързва с безусловната ни любов и любовта ни към майката Земя.

Мария Белен споделя тази рецепта:

Зелен сок

-2 големи шепи листни зеленчуци (магданоз, целина, манголд).

-½ до литър вода зависи от желаната концентрация.

Блендирайте, докато всички съставки се смесят и прецедете през цедка от плат.

"Тази рецепта оксигенира, витализира, хлорофилът е течната светлина, която ни осветява".

Благодаря много, Мария Белен Гидони Виглицо.

Обичам да споделям тази опция, която не е най-често срещана за повечето хора, включването на живо хранене винаги е положително, но мисля, че за да се постигне пълна промяна от този тип, са необходими знания и интуиция. Погледнете навътре и почувствайте кое е най-доброто за тялото ни в момента, през който преминаваме, да сте в контакт с природата, да работите на духовно ниво и чрез този процес да набирате енергия.