Страница 4 на 3. 4. • 1, 2, 3, 4, 5. 19. 3. 4

персис68

Относно: ЖУРНАЛ НА ПЕРСИСА68

от persis68 на четвъртък, 06 декември 2012 г. 20:49

Хахаха. Не за да ме направи интересен, а за това, че имах нужда от почивка. На гладно трябва да се опита храната да съдържа поне 80 или 90% от калориите от мазнини. 1 г мазнина е 9 калории.

Ако ядете 5 хранения, например 35 г ядки от макадамия са почти 300 калории и отговарят на изискването за 80% калории от мазнини. Те са неща, които имат поне 50 грама на сто грама мастен продукт. Сирене Бри, например. Малко риба тон с много домашна майонеза и т.н.

От друга страна открих масло, наречено MCT. Триглицериди със средна верига. Повечето мазнини, които ядем, са с дълга верига. Средната верига е, че те се държат в тялото по различен начин от останалите. Те имат еднакви калории приблизително, но те се превръщат в енергия почти мигновено, когато се приемат (сякаш са захари или бързи хидрати). Въпросът е, че това води до създаване на кетонни тела. Те помагат много за влизане в кетоза и най-доброто от всичко е, че помагат за нейното поддържане. Това MCT масло се получава главно от кокосово или палмово масло, но да кажем, че е най-доброто от тези масла (В страните, които ядат кокос като основна диета, на практика няма затлъстяване, независимо колко калории има).

Вчера се хранех само с две неща. Направих айоли с това MCT масло (то е същото като зехтина). Изядох 3 опаковки ширатаки коняк (което е все едно да не ям нищо) с 20 грама айоли всеки път и си направих трюфели, смесвайки половин 70% неподсладен шоколад със същото тегло несолено масло. Вкусен, вкусен и с малко прахообразна стойност за гарнитура. От друга страна взех 100 г макадамия и ги смачках с месомелачката и я смесих с яйце и косъм подсладител (много малко) и 25 г масло. Всички добре смесени. Сложих го във фризера, за да се втвърди, и направих няколко топки като панелета и сложих малко парче 70% шоколад без захар в тях. 15 минути фурна при 200g и mmm, за да умре завинаги. Трябва да се опитате да не надвишавате 1500 калории, което не е много храна, но за един ден ацетоновите ленти, лилави. силна кетоза, хе-хе.

Резултатът от един ден от тази диета и вечерята от предишния ден е загубата на 2100 грама. Повечето от тях са вода, както вече казах, но това е повече от първия ден в атака, вървим като двама.

Днес вече въведох консерва с естествен тон в юфката с айоли, която вече имах две, а засега кетозата е също толкова висока.

Ще ви разкажа за това. Идеята ми е да направя диетата: D, но не оставяйки тази специална айола да приема поне 60g на ден, което ще бъде допълнително 400 калории, но това е същото, защото повишава метаболизма и намалява чувството на глад.

Последно редактирано от persis68 на четвъртък, 06 декември 2012 г. 20:55 ч., Редактирано 1 път