Важно е да се обърне внимание на хранителните навици на най-малките. Децата имат хранителни нужди, подобни на възрастните, но нуждите от витамини, минерали, мазнини, протеини и хранителни вещества варират в зависимост от възрастта. Те трябва да бъдат научени да ядат от много малка възраст, по този начин едва ли ще развият лоши навици, когато пораснат. Като диетолог в Мадрид, винаги препоръчвам да се обръща внимание на спазването на добра диета от най-ранна възраст.
Какви храни са богати на хранителни вещества?
Протеин
Препоръчва се да консумират протеини като: постно месо и птици, яйца, бобови растения и риба.
Плодове
Трябва да научим децата си да ядат различни плодове, главно пресни. Опитайте се да ги накарате да ядат плодове в естественото им състояние, вместо сокове.
Зеленчуци
Въпреки че не са любимите на децата, те са много важни за балансираното хранене. Винаги трябва да сервираме разнообразно количество зеленчуци. Консумирайте за предпочитане пресни, макар че ако не е възможно, те могат да се консумират и замразени.
Зърнени храни
Изберете пълнозърнести храни като: пълнозърнест хляб, овесени ядки, царевица, кафяв или див ориз. Опитайте се да намалите рафинираните брашна като бял хляб, юфка или тестени изделия и бял ориз.
Млечни продукти
Важно е да включите млечни продукти по време на растежа на детето, за да осигурите необходимия калций за правилен растеж и бъдещо развитие. Можете да редувате различни продукти като кисело мляко, мляко, сирене ...
Добавени захари
Най-подходящото за правилната диета е да се ограничи този вид захар. Трябва да се възползваме от естествената захар, която плодовете и млякото съдържат, и да избягваме добавените захари.
Наситени и транс-мазнини
Трябва да ограничим тези видове мазнини, те са мазнини, които се намират главно в пържени или преработени храни.
Те могат да бъдат заменени от други здравословни мазнини от ядки, авокадо, зехтин, маслини ... Те съдържат мастни киселини и витамин Е.
Закуска
Това е най-важното хранене, тъй като енергийно-калоричният принос, който осигурява, е много голям. Поради това е възможно адекватно представяне през целия ден. Пълната закуска трябва да съдържа млечни продукти, плодове и зърнени храни.
Съществуват различни проучвания като това на ENKID (проведено с произволна извадка от испанско население с различни възрасти на възраст между 2 и 24 години, които издават данни като:
- 8% от децата ходят на училище, без да закусват.
- 5% ядат оптимална закуска.
- 9% пият плодови сокове.
- Само 5% ядат парче цели плодове.
Добрата закуска позволява:
- Намалете приема на неподходящи храни.
- Превенция на затлъстяването и подобряване на физическото и интелектуалното представяне.
Също така е много по-добре за детето, ако закуската седи на
маса, придружена със семейството и без мобилни телефони. Положително е да прекарате 15 до 20 минути, в спокойна обстановка, когато е възможно. Децата, които прекарват по-малко от 10 минути за закуска или ядат сами, са по-склонни да имат хранителен дефицит.
Полунощ
Тъй като детето не може да мине много часове, без да яде след закуска. Ето няколко здравословни храни, които децата могат да ядат в средата на сутринта:
Храна
От съществено значение е да поддържате актуална широка гама от храни. Ако се храните вкъщи, имате повече свобода при приготвянето на здравословни неща. Когато се храните в училище, трябва да имате предвид следното:
- Трябва да се доставят качествена и питателна храна.
- Училището трябва да има голямо разнообразие от храни.
- Съобразете разнообразието му с времето и сезона на годината
- Сумите трябва да бъдат предоставени на подходящи порции за всяко дете.
- Пресните плодове трябва да бъдат включени в менюто, поне четири от пет дни в седмицата.
- Те трябва да приготвят апетитни ястия, които насърчават децата да искат да ядат.
Това е много важно за доброто хранене на детето. Трябва да избягвате да ядете твърде много, тъй като на вечеря няма да сте почти гладни. Снекът позволява енергийният прием на ден да бъде по-пълноценен. Препоръчително е да приемате плодове, сокове, мляко, кисело мляко, като винаги запазвате сладкиши и сладкиши за ограничени случаи.
Препоръчително е вечерите да са леки, за да може детето да има правилно храносмилане и по този начин да спи по-добре. Трябва да опитаме с вечеря, за да компенсираме възможния дефицит по отношение на разнообразието от растителни храни, които не се ядат през целия ден.
Източници и справки:
Може да се интересувате и от: