Идва лятото и най-богатите плодове, но също и с повече захар, затова е важно да знаете колко от тях можете да консумирате.

каква

Водата, витамините, минералите и фибрите са част от приноса на плодовете за нашето тяло, които се размножават през лятото с по-голямо изобилие и разнообразие. въпреки това, тези храни също включват значителен процент захар какво трябва да обмислим, за да поддържаме балансирана диета през лятото. ‌‌

Сред плодовете, които можем да открием по това време, са праскови, череши, ягоди, кайсии и диня, изместващи ябълката и портокала, които ни съпътстваха през по-студените месеци. „Тези продукти се характеризират с високо съдържание на вода, което помага на тялото да устои на високи температури и поддържа тялото ни хидратирано”, Обяснява Грейс Аратия, диетолог в медицинските центрове Vidaintegra.‌

Въпреки че е важно да се консумират плодове през цялата година, специалистът обяснява, че през лятото има по-голямо разнообразие и наличност на някои, които не се появяват през останалите сезони. „Трябва да вземете предвид препоръчителните порции, които са 2 до 3 на ден. Яденето на малко плодове може да доведе до недостиг на витамини и минерали, както и до запек поради липса на фибри; докато яде твърде много, може да увеличи калорийния прием на диетата поради излишната захар ”, предупреждава той.

Препоръчителни порции

Диетологът гарантира, че количеството на консумираните плодове също ще зависи от личните изисквания на всеки пациент. Освен това е важно да се има предвид, че препоръчителната порция варира в зависимост от плодовете:‌‌

  • Череши: 15 единици
  • Ананас: ¾ чаша
  • Грозде: 10 единици

Специалистът добавя, че редовната консумация на плодове и зеленчуци намалява сърдечно-съдовия риск, основната причина за смъртта в Чили. В допълнение, някои изследвания показват, че има връзка между приема на някои плодове и намаляването на шансовете за развитие на диабет тип 2 и някои видове рак като устата, хранопровода, фаринкса, стомаха и белите дробове.‌‌

Пъпеш и диня

Плодовете с високо съдържание на вода ни помагат да хидратираме в горещо време и в този случай динята и пъпешът са две препоръки, ако се консумират в адекватни количества. Те осигуряват главно вода, витамини, диетични фибри и хранителни компоненти, които действат като антиоксиданти в организма. „При динята тя съдържа витамини В и С, каротин, фибри и калий, докато пъпешът осигурява витамин А и Е, като мощен антиоксидант, с диуретичен ефект и способен да елиминира токсините“, заключава професионалистът.