Д-р Висенте Кампос Ендокринолог от Отделението за затлъстяване на болница Quirónsalud Валенсия
Шест от 10 души не са доволни от теглото си, според Испанското общество за изследване на затлъстяването (SEEDO) и е, че никой не обича да наддава, освен ако е човек с много слаба конституция или ако имате нужда от това за вашето здраве и има заболяване.
Много хора се крият в това, че наддават, защото майките им са го правили след бременността им, например, защото техните роднини имат силна конституция и вече не могат да свалят тези излишни килограми поради генетиката, която са наследили. Но не го дръжте, това е погрешно схващане.
Колкото и да ни тежи, Науката е показала, че съществуването на фактори на околната среда, при които се облагодетелства приемът на висококалоричен баланс, е „по-тежко“ (предназначено за игра на думи) от генетичното наследство на всеки един. Тоест, тези хора, които ядат повече калории, отколкото би трябвало да наддават повече от необходимото, а не защото има тенденция да наддават от семейството им.
Разбира се, трябва да се изясни, че има генетични синдроми, ясно свързани с определен много специфичен вид затлъстяване, но повечето пациенти със затлъстяване са повлияни от няколко гена, това е, което наричаме „полигенен“.
Поради тази причина, въпреки че пациентите със затлъстели родители имат по-голям риск от затлъстяване, аз настоявам, че генетиката не е определящият фактор за затлъстяването в по-голямата част от случаите. Повечето пациенти със затлъстяване представят взаимодействието на множество гени или споменатия по-горе „полигенен“, който заедно с факторите на околната среда определя тяхната лекота на напълняване.
Освен това трябва да се отбележи, че в рамките на тези фактори на околната среда, които най-много влияят, когато човек наддава по-лесно, социално-икономическото ниво на пациента е „кралят“ на списъка или поне допреди няколко години.
Понастоящем този модел от миналото вече не се среща, където тези, които са имали най-голяма социално-икономическа власт, са тези, които са представили по-големи случаи на прехранване. Сега се случва обратното: достъпът до хиперкалорична храна, продукти с рафинирани захари, бърза храна е много по-евтин от спазването на средиземноморска диета с плодове, зехтин, зеленчуци и бобови растения. Поради тази причина разпространението на затлъстяването, особено болестното затлъстяване, е пренесено в най-депресираните икономически слоеве, особено при жените.
Свързано с това, начинът, по който се храним, влияе, когато става въпрос за напълняване и ако човек има тревожност, депресия, стрес или, напротив, отегчение, предсказуемо ще яде повече количество, по по-безреден начин, а също хранителни продукти с по-лошо качество, според Испанското общество за изследване на затлъстяването.
Липсата на сън ще бъде друг фактор, който влияе, когато става въпрос за наднормено тегло. Според SEEDO, не се радваме на добро качество на съня или спим по-малко, отколкото се нуждаем, влияе, когато става въпрос за натрупване на килограми, защото по време на сън се отделят хормони, които контролират апетита, докато нарушенията на съня могат да причинят хормонални промени и да насърчат появата на друго здраве проблеми, като диабет тип 2.
Разбира се, липсата на редовни упражнения също благоприятства тази обезогенна среда в човека и може да ни накара да наддадем, дори и да не искаме, тъй като ядем повече неща, които не бива и „не ги изгаряме“.
РОЛЯТА НА МИКРОБИОТА
Чревната микробиота на всеки човек също влияе върху затлъстяването. Това се състои от хилядите микроорганизми, които обитават червата на всеки човек. По този начин видът и количеството бактерии, които живеят в нашите черва, се влияят значително от вида на диетата, която ядем, така че спазването на здравословна диета може да помогне за промяна на този състав и премахване на предразположението към затлъстяване.
Всяка „общност на бъгове“ е различна в зависимост от човека и този състав определя, например, че енергията от храната се абсорбира по-добре или по-малко или че някои от елементите, произведени от тези бактерии, преминават в кръвта, което води до по-голям инсулин резистентност и развитие на диабет, когато ако начинът на живот и диетата на човека са по-здравословни, те няма да го улеснят.
Интересното е, че през 2015 г. испанското общество за изследване на затлъстяването (SEEDO), в сътрудничество с XLS Medical, стигна до заключението, че можем да спечелим средно 4,5 килограма от момента, в който се влюбим до укрепването на връзката. Любопитен факт поне.
КАК ДА ПОЛУЧИТЕ РЕШЕНИЕ
Въпреки че нашите гени и други фактори могат да повлияят на предразположението към затлъстяване, най-определящите аспекти са хранителните навици и физическите упражнения. Тези причини правят мултидисциплинарния и персонализиран подход към тези пациенти от съществено значение за решаване на техния проблем.
От SEEDO подчертават в този смисъл, че диетата и физическите упражнения са най-известната стратегия за отслабване и поддържане на правилното тегло, въпреки че е необходимо да преразгледаме изцяло начина си на живот: Почивайте си достатъчно и спи добре, нямайте мечтаете за лошо качество, избягване на лоша диета, прекарване на много часове седнало също не е удобно, избягване на липса на упражнения като последица или работа за намаляване на нивата на тревожност, например.