Това е хранителен навик, който би могъл да бъде препоръчителен за здравето, ако се изпълнят необходимите упражнения и се спазват препоръките, препоръчани от експертите. Това не е метод за отслабване

палеолитната

През последните години се появиха диети от всякакъв вид, които постигат множество цели и отчитат много различни фактори и интереси. Палеолотичната диета е една от тях, но не е от онези, предназначени да отслабнат, както някои вярват.

Тази диета, която се стреми да подражава на диетата на мъжете и жените от палеолита, се основава на консумация на плодове, зеленчуци, месо, тежки, семена, здравословни мазнини, ядки, зеленчуци, яйца и морски дарове и отхвърля млечни продукти, зърнени храни, преработени храни, захари, бобови растения, нишесте и алкохол, както е обяснено от ендокринната Долорес Саавердра.

„Това е много интересна диета, тъй като се адаптира доста добре към присъствието на някои от тези гени, считани също за палеолит и които все още присъстват при някои от нас. Той зачита циркадния ритъм, който е от съществено значение за здравето и благосъстоянието и препоръчва да се избягва храненето вечер. Това не е диета за отслабване, освен ако не спазва тези указания, става хипокалорична ”, обяснява д-р Сааведра.

Диетичният модел, популяризиран от д-р Уолтър Л. Вогтлин, когато през 1975 г. публикува книгата си "Диетата от каменната ера", избягвайте преработени продукти, като наденица или променени. Поради тази причина у нас е нещо трудно за следване, тъй като голяма част от „разрешените“ в тази диета храни понастоящем претърпяват модификации.

От друга страна, тъй като това е диета, при която консумацията на постно месо е висока, Препоръчително е, както нашите предци, спортът и упражненията са важна част от ежедневието. Освен това е важно количествата храна да бъдат правилно регулирани и балансирани.

Положителен момент от тази диета е, че тя може да бъде наистина здравословна, както е посочено „Намалете хроничните заболявания като затлъстяване, диабет, сърдечно-съдови усложнения, автоимунни заболявания и рак, наред с други,“ обяснява Сааведра. Освен това не се нуждаете от „никакви добавки“.

„Диетата се основава на хранителна пирамида, базирана на зеленчуци и плодове, така че присъстват всички витамини и минерали, както и тези, които идват от животински протеини. Също така избягвайте наситените мазнини, като предпочитате мононенаситени и ненаситени мазнини "

Истината е, че въпреки че този режим се препоръчва, ако практикувате физически упражнения и ако продължите да се съобразявате със съветите на експерт, за начина на живот, който имате в Испания, "е много трудна диета за спазване".

„Графиците и обичаите затрудняват, тъй като най-голямото количество храна е точно през нощта, точно тогава е най-социализирано. Освен това се консумират много преработени и предварително сварени храни, с излишни мазнини и хидрат над протеините, в допълнение към алкохола ”, уточнява Сааведра.

Като се вземе предвид премахването на някои силно препоръчителни храни за някои индивиди като зърнени храни или млечни продукти, тази диета, както и всички тях, трябва да се наблюдава от експерт, който оценява специфичните нужди на всеки засегнат човек.