Може да не сте чували много за скандинавска диета. Но тази форма на диета, основана на храни, които жителите на скандинавските страни консумират всеки ден, все повече убеждава експертите.

Разказваме ви всичко за скандинавската диета по-долу. След това можете да го тествате и сами да прецените резултатите.

диета

Северни страни (Швеция, Норвегия, Финландия, Исландия и Дания), те са склонни да оглавят списъците на страните с най-добро качество на живот в света. Да бъдеш една от най-развитите икономики и да имаш най-мощните социални държави в света със сигурност помага. Но какво да кажем за храната?

Жителите на скандинавските страни имат едни от най-високите средни очаквания живот около 81 години. И скандинавската диета отчасти е виновна за това.

Едно от основните предимства на тази форма на диета е това той е устойчив и екологичен, тъй като се консумират местни и сезонни храни. И според много изследвания, в сравнение със западните диети, скандинавски съдържа половината захар и почти удвоява фибрите.

Каква е тайната?

Повечето храни, които скандинавците ядат, са зеленчуци, бобови растения, червени плодове, зърнени култури и рапично масло.

И разбира се, те консумират много синя риба. Тези риби са признати за една от най-препоръчваните храни за борба с холестерола и поддържане на добро сърдечно-съдово здраве.

Яйцата и млечните продукти се консумират само умерено, докато месото почти няма, а целият животински продукт от скандинавската диета е ограничен до риба и черупчести мекотели. Нордиците също не ядат ултрапреработени храни или захари.

Резултатът? Диета, която, за да се превърне в постоянна форма на хранене, осигурява всички необходими хранителни вещества, помага за отслабване и да се грижим за нашето здраве по естествен начин.

Всъщност това е диета подобно на средиземноморското но това замества зехтина с рапица и съдържа много по-малко месо и повече риба.

И тук идва новостта: най-важното при скандинавската диета са количествата. Всяко хранене трябва да се състои от четири шепи: един от въглехидрати, един от протеини, един от зеленчуци и един, по-малък, от здравословни мазнини.

Експертите са единодушни, че тази диета помага за понижаване на кръвното налягане и холестерола, както и шансовете за наднормено тегло и страдание от някои хронични заболявания.

Какво чакате, за да опитате скандинавската диета?