ползите

Има много объркване относно това какво всъщност е тофу. Тофу се прави от натрошени соеви зърна, смесени с вода и коагулант, които се пресоват в компактна почти бяла, подобна на сирене паста. Изработва се по подобен начин на начина млечни сирена Те се правят традиционно, поради което често се нарича сирене тофу. Сега да, ползите от тофу, които ще ви накарат да го изберете отсега нататък.

Сред предимствата на тофуто: той е богат на протеини и съдържа всички основни аминокиселини, от които тялото ви се нуждае; съдържа също здравословни мазнини, въглехидрати и голямо разнообразие от витамини и минерали. След това ще ви разкажем по-подробно.

1. Холестеролна гъба

Тофуто е не само с ниско съдържание на холестерол, може да ви помогне да намалите нивата на холестерола. Като част от процеса на храносмилане, той абсорбира масло и други храни, които могат да причинят заболяване.