Динята е вкусен и освежаващ плод, който се характеризира с високото си съдържание на вода и антиоксидантни вещества. В една от така наречените летни храни, тъй като е идеално да хидратирате тялото в онези дни на интензивна жега.
Той е богат на основни хранителни вещества, които осигуряват важни ползи за здравето. Съдържа вещество, наречено ликопен, което в замяна на малко калории помага за пречистване на тялото и изхвърляне на излишните течности.
Това, което малцина знаят, е, че семената, които почти винаги се изхвърлят, са пълни с хранителни вещества и свойства, които също могат да се използват. Поглъщането му чрез инфузии и напитки може да предотврати заболявания и да подпомогне функциите на няколко важни органа.
Естествено слабително
Динените семена съдържат добро количество диетични фибри, хранително вещество, което регулира чревното движение, за да стимулира изхвърлянето на отпадъците. Приемът му замества синтетичните лаксативи, които те препоръчват за борба със запека и регулиране на храносмилането.
Отлични диуретици
Както при плодовете, семената имат отлично диуретично действие, което благоприятства изхвърлянето на задържаните течности в тъканите. Лечебната му запарка е древно лекарство срещу натрупването на отпадъци в бъбреците и образуването на камъни.
Неговите активни съединения подпомагат функциите в пикочните пътища и увеличават елиминирането на течности, за да предотвратят разпространението на бактерии. Той също така стимулира изхвърлянето на токсини и тежки метали, намалявайки риска от сериозни заболявания.
Като се има предвид способността му да балансира течности и соли в организма, редовната му консумация благоприятства контрола на високото кръвно налягане.
Богат на антиоксиданти
Докато плодовете са богати на ликопен, семената съдържат други важни антиоксиданти като магнезий и цинк. Те участват в контрола на окислителното увреждане и предотвратяват ранното влошаване на ставите и костите.
Добър източник на енергия
Динените семена съдържат много малко калории, но значителната енергийна стойност се бори със състоянията на възстановяване и слабост. Неговите минерали и фибри помагат да се преборите с чувството на умора, за да увеличите физическото и умственото представяне.
Докато 100 грама диня осигуряват само 20,3 калории, семената могат да осигурят до 555 калории. Очевидно не успяваме да поемем това количество при всеки прием, защото използваме много малко при приготвянето на напитката.
Лечение на дислипидемия
Дислипидемиите са разнообразни промени в тялото, чийто общ елемент е дисбалансът в метаболизма на липидите в кръвта. Излишният холестерол, натрупан в артериите, и липсата на контрол в триглицеридите са част от тези състояния.
Като съставка, богата на полиненаситени мастни киселини като омега 3 и 6, тези семена контролират тези проблеми и улесняват почистването на кръвта. Благодарение на това намалява риска от артериална обструкция и втвърдяване, като същевременно избягва проблеми с кръвообращението и сериозни сърдечно-съдови заболявания.
Напитка от диня
Приготвянето на тази напитка е много просто и няма да отнеме много време. Въпреки че семената могат да се използват цели, най-добре е да ги направите на прах, така че да отделят хранителните си вещества.
Съставки
- 4 супени лъжици динени семена
- 1 литър вода
- 1 чаша нарязана диня (по желание)
Подготовка
- Поставете 1 литър вода в тенджера и я оставете да заври на умерен огън.
- Докато става въпрос за кипене, вземете динените семки и ги смачкайте в хаванче.
- Когато получите прах от семена, добавете ги към гореща вода и ги оставете на слаб огън за 30 минути.
- След това време изключете огъня и го оставете да си почине един час.
- Прокарайте съдържанието през цедка и изсипете лечебната вода в кана.
- За по-вкусна напитка налейте водата в блендера и я смесете с няколко парчета прясна диня.
- Занесете го в хладилника или го поднесете незабавно с кубчета лед.
Режим на потребление
Консумирайте първа чаша напитка на гладно и изчакайте поне тридесет минути, за да закусите. Можете да го приемате два дни подред, всяка седмица, за да получите добри резултати. Избягвайте да добавяте захар или изкуствени подсладители, защото неговите свойства се губят. Също така не превишавайте препоръчаното количество семена, защото това може да има отрицателни ефекти.
- Познайте различните видове семена, които можете да добавите към диетата си свойства, ползи и употреба
- Познайте ползите от критската диета
- Знайте ползите от тофу във вашата диета - Modern Man
- Научете за ползите от консумацията на риба в диетата на спортист; За ядене на риба
- Балансирана диета - какво е това, предимства и седмично меню 【HSN Blog】