Винаги сме били предупредени за опасността от консумацията им и сме се старали по най-добрия начин да избягваме мазните храни.

храни

От винаги сме били непрекъснато предупреждавани за опасността от консумацията му и сме се опитвали максимално да избягваме мазни храни.

Днес обаче реалността е съвсем различна: експертите разкриха, че мазнините, дори наситените мазнини, могат да бъдат много положителни за здравето.

Ето 10 храни с високо съдържание на здравословни мазнини и пълни със здравословни ползи.

1. Екстра върджин зехтин

Това е една от най-здравословните мазнини на планетата и е идеалният избор за готвене и дресинг на салати.

Съдържа омега 3 мастни киселини, витамин Е, витамин К, олеинова киселина и различни антиоксиданти.

Неговите ползи за здравето включват намаляване на риска от сърдечни заболявания, понижаване на кръвното налягане, предотвратяване на рак и инфекции и облекчаване на болки в ставите и възпаления, причинени от ревматоиден артрит.

2. Кокосово масло

Кокосовото масло е един от най-богатите източници на наситени мазнини със средна верига, които могат да се използват директно от нашето тяло за производство на енергия.

Неговите ползи за здравето включват намаляване на нивата на холестерола и епилептични припадъци, загуба на тегло и използването му за хидратиране на кожата и косата.

3. Чиа семена

Чиа съдържа приблизително 80% мазнини и е богата на фибри, манган, фосфор, магнезий и фибри.

Неговите ползи за здравето включват способността му да засища апетита, да намалява риска от сърдечни заболявания и да повишава физическата устойчивост.

4. Авокадо

За разлика от други плодове, авокадото съдържа почти никакви въглехидрати и е богато на витамин С, витамин К, калий и главно фибри.

Неговите ползи за здравето включват намаляване на холестерола и триглицеридите, профилактика на очни заболявания и облекчаване на симптомите на артрит.

5. Ядки

Орехите, бадемите или ядките от макадамия са здравословни ядки с високо съдържание на мазнини.

Те съдържат много фибри и протеини, а също така са богати на витамин Е и магнезий.

Сред ползите за здравето са намаляването на апетита и риска от сърдечни заболявания и профилактиката на диабет тип 2.

6. Сирене

Сиренето е много питателна храна и е много добър източник на калций и протеини, витамини, фосфор и цинк, наред с други.

Неговите ползи за здравето включват профилактика на остеопороза и диабет тип 2 и ниското съдържание на лактоза.

7. Черен шоколад

Освен вкусен, тъмният шоколад е и здравословен и богат на желязо, магнезий, манган и мед.

Неговите ползи за здравето включват понижаване на кръвното налягане, подобряване на притока на кръв и мозъчната функция, повишаване на HDL холестерола и защита на кожата от слънцето.

8. Яйца

Яйцата са добре известни с това, че съдържат големи количества холестерол и мазнини и поради това отдавна са етикетирани като вредни храни.

Яйцата обаче са една от най-хранителните и здравословни храни там и един от най-добрите източници на качествен протеин.

Сред ползите за здравето са високият индекс на ситост, защита срещу очни заболявания и високата плътност на основните хранителни вещества.

9. Цяло кисело мляко

Цялото кисело мляко е това, което запазва всички мазнини, които естествено съдържа.

Неговите ползи за здравето включват регулиране на чревната флора и профилактика на сърдечни заболявания и затлъстяване.

10. Постни риби

Мазната риба е отличен източник на омега 3 мастни киселини и протеини.

Сред неговите ползи за здравето са предотвратяването на загуба на зрение, свързано с възрастта и диабет тип 1 и подобряването на симптомите на депресия.

Идентифицирали ли сте някаква храна, която не е във вашата диета? Сега можете да го включите с увереността, че няма да навредите на здравето си, но да го подобрите по всякакъв начин.