Алцхаймер: Думата поражда мисли за страх от постепенно изгубване памет.Вие се превръщате в черупка на стария си Аз. Експертите прогнозират, че диагностицират деменция, от които Алцхаймер е основната причина, тя ще се утрои в световен мащаб до 2050 г. Но учените ни казват, че превантивните мерки са толкова прости, колкото извършването на неща като извършване на промени в диетата ни.

Не е доказано, че има храна, която да предотвратява болестта на Алцхаймер, но хранителните навици изглежда са един от основните фактори за намаляване на риска от развитие на болестта на Алцхаймер или деменция. 10 супер храни, които помагат за повишаване на вашата сила мозък и следователно намалява вероятността да страдате от болестта на Алцхаймер.

1. Дива сьомга, риба тон, сардини (Омега-3 мастни киселини)
Американската сърдечна асоциация препоръчва да се яде риба поне два пъти седмично, тъй като тя съдържа незаменими омега-3 мастни киселини. Тези добри мазнини помагат на тялото да функционира правилно и могат да забавят когнитивния спад с 10 процента, според проучвания.

nútrelos

„Основната концепция е, че диета, богата на Омега 3 мастни киселини, създава BDNF (невротрофичен фактор, получен от мозъка), протеин между нервните клетки, който спомага за повишаване на устойчивостта между връзките“, каза Майкъл Гонсалес-Уолас, автор на „Body Super Super Brain . „Пъстървата, скумрията и херингата също са добър избор, а приемането на витамин от рибено масло също може да помогне на тялото ви да получи толкова необходимите хранителни вещества.

2. Спанак, зеле и ряпа, аспержи (Фолиева киселина)
Зелените листни зеленчуци и дървесните стъбла като аспержите са много богати на фолиева киселина - известна също като витамин В9 - както и много други хранителни вещества. Фолиевата киселина подобрява когнитивната функция и високите й нива намаляват риска от болестта на Алцхаймер, според тригодишно клинично проучване. Яжте сурови зеленчуци с най-голяма полза.

3 яйца (хълм)
Яйцата получават лош звук и изглежда, че на всеки две години научната общност променя мнението си дали яйцата трябва да бъдат включени в диетата или не. Това, което е категорично известно за яйцата обаче, е, че те са добър източник на холин, витамин В, който помага за подобряване на паметта. Освен ако Вашият лекар не Ви препоръча, яденето на яйца умерено помага да поддържате мозъка си в добро здраве.

4. Зехтин, авокадо, ядки и семена (ненаситени мазнини)
Тези храни, които са често срещани в средиземноморската диета, поддържат сърцето и от своя страна мозъка, увеличавайки нивата на добър холестерол, когато се консумират умерено. В допълнение, компонент от зехтин, наречен олеокантал, би помогнал за разграждането на токсичен протеин в обединението на нервите на мозъка. "Заключихме, че по-голямото придържане към средиземноморската диета [средиземноморска диета] е свързано с намаляване на риска от АД [болест на Алцхаймер]", се казва в проучване, публикувано в Annals of Neurology.

5. Плодове (антоцианини)
Малини, ягоди, боровинки и други плодове съдържат мощни антиоксиданти и противовъзпалителни флавоноиди. Проучване на 16 000 жени предостави доказателства, че увеличаването на количеството плодове в диетата им може да забави когнитивния спад до 2,5 години.

6. Куркума (куркума)

Учените все още не знаят дали куркуминът, химикал, съдържащ се в праховете от куркума и къри, може да предотврати болестта на Алцхаймер. Но проучванията показват неговата ефективност за намаляване на възпалението в мозъка и инхибиране на вредните съединения в нервните клетки, които допринасят за заболяването. Изследванията, свързващи болестта на Алцхаймер и куркума, са обещаващи, а ниското разпространение на болестта на Алцхаймер в Индия отчасти може да е резултат от високото потребление на куркума.

7. Миди, стриди, миди (витамин b12)
Недостигът на витамин В12 може да причини симптоми като загуба на паметта, а възрастните с ниски нива на витамин В12 утрояват риска от болестта на Алцхаймер, според Оксфордския проект за изследване на паметта и стареенето. Една порция миди предлага 1,648 процента от препоръчителната дневна доза витамин В12.

8. Плодове и зеленчукови сокове (флавоноиди)
Диета, богата на плодове и зеленчуци, е добра рецепта за всеки. Но понякога консумацията на плодове и зеленчуци може да бъде толкова полезна за здравето на мозъка, тъй като те съдържат висока концентрация на полифеноли, флавоноидите са един от тях. Пиенето на чаша сок през ден може да забави появата на болестта на Алцхаймер, според проучване на Vanderbilt.

9. Грозде, боровинки, къпини, орехи (ресвератрол)
Кожата на продуктите, особено лилавите, ни осигуряват този вид антиоксиданти. Концентрацията му е страхотна, но понякога вкусът му е малко горчив. Склонни сме да препоръчваме погрешно умерено количество вино, тъй като има висока концентрация на реветрол, тя е много висока. Проучванията показват, че пиенето на чаша вино помага за намаляване на риска от развитие на болестта на Алцхаймер. Но в този момент ще се „намокрим“ и ще се позиционираме сред онези от нас, които не считат алкохолните напитки за храна. Ресвератролът във виното намалява опасната плака, която се натрупва в мозъка, но алкохолът в него може да причини други проблеми при това или друго заболяване. Така че по-добре да ядем грозде или някоя от другите храни, които могат да съдържат това вещество, да, с кожата и всичко.

10. Избягвайте трансмазнините (хидрогенирани масла)
Тази храна е една от тези, които трябва да избягваме, за да предотвратим болестта на Алцхаймер. Хидрогенираните и частично хидрогенираните масла включват трансмазнини в пържени храни, бързо хранене, маргарин, салатни превръзки и пакетирани стоки.

Алцхаймер изтрива паметта, а не чувствата - Паскал Марагал