По време на празниците, на тържество за рожден ден, сватба, среща на приятели ... винаги има идеално оправдание за грехове и отказ от диетата. Веднъж годишно не боли; но когато оправданията се повтарят, от нас зависи да призовем за внимание и да подкопаем пояса си.

преяждането

Нещо важно е, че ако вече сте се държали неправилно и са злоупотребили с храната си, не се умалявайте, чувствайки се виновни: миналото е минало. Сега това, което съответства, е да се върнем на пътя на здравословното хранене. „Ако преувеличаваме консумацията (нещо, което, разбира се, не е здравословно), няма смисъл да преувеличаваме ограничението. Нито една от тези опции не е здравословна или балансирана, те ни стресират и изтощават емоционално “, обяснява диетологът Йесика Суарес.

Рецептата е много проста: яжте интелигентно, изберете какво ядете правилно, предпочитайте по-здравословни съставки при приготвянето на вашата храна, яжте правилните порции и не забравяйте навиците на упражнения, почивка и добра хидратация.

За да не попаднете обаче в капана на излишъците, ние ви предоставяме тези осем съвета, които ще ви улеснят да се храните здравословно, без да прибягвате до допълнителни човешки усилия.

1. Пазете се да не попаднете в капана на апетита. Знайте кога сте наистина гладни или кога се храните поради безпокойство. Вашето тяло знае как да ви каже, когато преяждате, не стигайте до тази граница, погрижете се за порциите от това, което ядете.

2. Останете хидратирани. Пиенето на достатъчно вода през целия ден ще ви помогне да контролирате глада и апетита. В горещ климат температурите ще бъдат по-високи, така че тялото ще трябва да замени повече течности. Вкусен и практичен вариант е да приготвите води, овкусени с мента, краставица или плодове и да ги подсладите със заместител на захарта.

3. Намалете захарта. Когато избирате храната си, потърсете алтернативи, за да избегнете консумацията на повече захар, отколкото е необходимо. Предпочитайте да пиете вода преди сладки напитки, подсладете със заместител на захарта десертите, консервите или напитките, които приготвяте. Вземете под внимание, че дневната ви порция плодове също ви осигурява порция захар.

4. Погрижете се за храносмилането си. Не забравяйте да включите храни с високо съдържание на фибри, зеленчуци и плодове във вашата диета. Избягвайте преработените храни, бързите храни или газираните напитки.

5. Компенсирайте. Ако знаете, че в едно от времената на хранене ще ядете повече от необходимото или тази порция ще бъде по-обемна, редувайте при следващото си хранене по-лека порция или храни.

Например, ако имате специален обяд и не искате да се ограничавате, вземете нещо леко като салата за вечеря.

6. Увеличете консумацията на плодове и зеленчуци: Това е най-основната препоръка в храненето и все пак най-трудната за много хора. Трябва да ядете 5 порции на ден: 3 плода (на закуска и леки закуски) и 2 зеленчука (на обяд и вечеря) или обратно, 2 плода и 3 зеленчука.

Адекватната консумация на тези две групи храни ни осигурява вода и фибри, и двете необходими за поддържане на адекватен храносмилателен транзит, който обикновено се чувства по-бавен след излишъци (отчасти поради липсата на същите тези компоненти).

7. Не пропускайте времената за хранене. Насочете се към първите три пъти на хранене и включете закуски. Установете ред и време за хранене. По празници или почивни дни, когато рутината се променя и ние сме склонни да ставаме по-късно, избягвайте да пропускате закуската.

8. Пазете се от алкохол. Не забравяйте, че алкохолните напитки са с високо енергийно съдържание на мазнини и захар. Ако ги консумирате в излишък, тялото ви ще ги съхранява като мазнини.

9. Намалете количеството брашна. Консумацията му не е лоша, излишъкът е, особено що се отнася до ултрапреработени брашна. Когато консумираме много брашна, една част се използва за енергия, а друга за запазване на гликоген и мазнини (последното, разбира се, ако има излишък от калории), гликогенът също натрупва вода и затова подуването и мазнините чувствате. Също така, че много от преработените брашна са с високо съдържание на натрий.

10. Яжте умно. Изберете какво ядете правилно, предпочитайте да приготвяте рецепти с по-здравословни съставки, яжте правилните порции и не забравяйте навиците на упражнения, почивка и добра хидратация. Без съмнение можете да се грижите за здравето си и да се наслаждавате едновременно.

Източници: Адриана Ечанди и Йесика Суарес, диетолози.