С забързаната рутина на града и това чувство, че бягаш цял ден, от зори, докато не сложим главите си обратно на възглавницата, е много възможно да чувствате, че семейните ястия са хаос и е все по-трудно да ги планирате така, че са богати, хранителни и здравословни.

Предлагам да установим насоки, които да ни помогнат да бъдем по-организирани и да избегнем изчерпването на края на годината. Като треньор по здравеопазване помагам на много майки и бащи да решават проблемни места, които изискват много енергия и които могат лесно да бъдат решени.

съвета

Една от тези критични точки е семейното хранене и според мен това е основен въпрос, който трябва да държим под контрол. Защо вдигам това? Ако нямаме добра диета, не генерираме енергия и тя се превръща в омагьосан кръг, който отвъд воденето на пълноценен живот ... ние почти "оцеляваме"

Ключовата дума за успех за нашата семейна организация е планирането. По този начин можем да контролираме нивата на стрес и тревожност и в много случаи дори ще забележим голямо подобрение в цялата ни семейна среда.

Не се страхувайте, лесно е! Обърнете внимание на препоръките:

1. Планирайте седмичното меню: Нека отделим един ден от седмицата, за да го организираме. Можем да се вдъхновяваме от книги с рецепти или да търсим в интернет, като винаги отчитаме семейните вкусове.

2. Пазаруване веднъж седмично: Това ни помага да спестим пари, тъй като избягваме компулсивни покупки, които се случват главно, когато правим няколко посещения в супермаркета. Добър ресурс е да купувате със списък в ръка, направен въз основа на нуждите на седмичното меню.

3. Съставете график за готвене и приготвяне: Изберете определен ден и час за кухнята и се опитайте да се придържате към нея, така че да се развие навик. Преди всичко, не го виждайте като наказание, можете да се насладите на този момент или като част от семейния живот, или като релаксиращ момент сам.

4. Имайте всичко необходимо вкъщи: Необходимо е да се осигурят прибори, съставки, контейнери и контейнери за съхранение на препаратите. По този начин ще избегнем паника и бягане в последния момент.

5. Гответе веднъж за няколко хранения: Някои препарати могат да се готвят в количество и да се разделят на порции; след това комбинирайте с различни съставки и направете 2 или 3 различни ястия, като използвате една и съща основна съставка.

6. Измийте и/или нарежете зеленчуци и плодове: Веднага след като се върнем от пазара, трябва да отделим малко време, за да измием, дезинфекцираме, нарежем и съхраним правилно плодовете и зеленчуците. С тази мярка ние също така гарантираме, че най-малките деца винаги имат на разположение здравословна, чиста и готова за консумация храна.

7. Използвайте фризера: Той е нашият велик съюзник, тъй като ни позволява да съхраняваме храната по-дълго, без да губим хранителни вещества. Приготвяйки ястия, които могат да бъдат замразени, ще ги имаме под ръка за всяко непредвидено събитие.

8. Имайте наличност в шкафа: „По-добре, отколкото приключи и не липсва.“ Ако винаги държим необходимото вкъщи, имаме способността да приготвим здравословна храна за няколко минути. Като основен запас: пълнозърнести макаронени изделия, киноа, кафяв ориз, бобови растения и др.

9. Използвайте кухненски машини: използването на процесори, минипимери и блендери опростява работата и ни помага да спестим време.

10. Използвайте кухненски таймер: Много препарати изискват точно време за готвене. Таймерът ни позволява да правим други неща, докато чакаме, предотвратявайки изгарянето на храната. Прилагайки тези съвети на практика, ще можем да оптимизираме времето си и гарантирам, че ще започнете да се чувствате в по-добро настроение, с повече енергия и най-хубавото е, че ще придобием по-голям вкус за готвене.

И накрая, не забравяйте да сложите основната съставка,

До следващия път.

Запознайте се с Наталия:

Наталия Чауфан е родена в Буенос Айрес. Тя е здравен треньор за IIN, (Институт за интегративно хранене) на Ню Йорк, и майка на 2 деца. Необходимостта да осигури на семейството си здравословен начин на живот я кара да търси пътища, които съчетават ролята й на майка със страстта й към здравето и благосъстоянието. На това пътуване той решава да бъде треньор по здравеопазване, да сподели своя опит и знания със семействата и децата, като им помага и ги насочва по пътя към по-пълноценен живот.

В момента Наталия си проправя път по здравето чрез семинари на различни места и институции, както и в индивидуални и групови коучинг сесии.