Здравейте! В последната статия, публикувана в този блог, обясних какво е оцет и колко вида има, можете да го прочетете, като кликнете тук .

изненадат

Признавам, че съм виждал много конкретни приложения на този вторичен продукт от вино, освен разбира се, най-често срещаното е това да служи като дресинг или дресинг за храна, но има свойства, които споделям тук, за които нямах представа които са съществували.

Днес ще ви разкрия 10 свойства на оцета, които ще ви изненадат когато ги познавате или поне това ми се е случвало.

10 свойства на оцета

# 1. Той е отличен антиоксидант: Полифенолите и витамините, които съществуват в много оцети, помагат за предотвратяване на оксидативен стрес поради вещества като катехин, епикатехин или хлорогенова киселина. Това помага да се предотврати стареенето, причинено от свободните радикали.

# две. Фантастичен почистващ препарат: Оцетът е един от най-добрите природни почистващи продукти там и това се дължи на неговите антимикробни свойства. Дълго време се използва като дезинфектант, както в храната, така и в личната хигиена. Основният компонент на оцета, който е отговорен за изпълнението на тази функция, е оцетната киселина, която също е проучена като ефективна срещу салмонела.

# 3. Лекарство срещу диабет: Друг от оцет свойства се смята, че оцетната киселина, която съдържа, може да понижи кръвната захар, като предотвратява пълното усвояване на сложни въглехидрати, което се превръща в даване на повече време на тялото ви да отстранява захарта от кръвта.

# 4. Много добро отслабване: Оцетът има силата да увеличава ситостта, това означава, че ядете по-малко храна и следователно постепенно намалявате теглото си.

# 5. Подобрява киселинността: Оцетът задържа много малко киселина в стомаха, така че редовното приемане на оцет може да подобри киселинността ви.

# 6. Погрижете се за сърцето си: Оцетът помага за понижаване на кръвното налягане и понижаване на холестерола.

# 7. Лечебни свойства: Майката на оцета, онази паяжина, която остава да се носи върху суровия оцет, има антибактериални свойства, които, когато се прилагат върху изгаряне, помагат да се лекуват по-бързо, консумацията на оцет също помага за намаляване на мускулните увреждания, причинени от възпаление след продължителни упражнения.

# 8. Подобрява усвояването на хранителните вещества: Оцетната киселина, която присъства много в оцета, може да увеличи усвояването на основни минерали от храни, които са блокирани.

# 9. Отличен балсам за коса: Киселинността на оцета, много близка до тази на човешката коса, е много добро кондициониращо и почистващо средство, произвежда естествен блясък в косата, както и пълна дезинфекция.

# 10. Погрижете се за мозъка си: Последният от оцет свойства е, че консумацията на това може да подобри когнитивната функция при хората, изследванията показват, че оцетната киселина произвежда предшественици на градивни елементи в мозъчните тъкани, наречени сфинголипиди.

Както виждаш, свойствата на оцета са полезни както за здравето, така и за ежедневната употреба, но е препоръчително да използвате умерено и под наблюдението на Вашия лекар, ако е за лична употреба, вече знаете, че никаква храна, приета в излишък, не е полезна.

Ако искате да опитате някой от оцетите, които произвеждаме, ви каня да кликнете тук, както ви казах в предишната статия, вече имаме отлежали оцети за продажба в дървени ботуши .

Надявам се, че бяхте изненадани колкото мен, когато видяхте някои от свойствата на оцета, Знаете ли друг имот, освен споменатите? Използвате ли различно тези, споменати тук? Поздрави и до следващия път!

Ако тази статия ви е харесала и искате да получите следващите на вашия имейл адрес. Абонирай се.

За Рафаел Огледало.