Тук имате топла салата от аспержи, козе сирене, пиле, асорти гъби, скариди. Всички вкусни и никак не тежки.

Актуализирано на 13 януари 2020 г. 10:08

идеални

Салата от аспержи с домати и яйце

Ето една топла салата, която, освен че е бърза и лесна рецепта (отнема само няколко минути), е и вкусна, и толкова лека, колкото и питателна. Гответе яйце. Докато, печете на скара или печете диви аспержи (или задушете малко от лодката). След това нарежете няколко чери домати наполовина (или някои нормални на филийки) и ги изпечете малко на същата скара или скара и накрая сглобете чинията: с доматите отдолу и аспержите и яйцето отгоре.

  • В тази версия сме сложили поширано яйце, но можете да го сложите както искате. Разберете тук как да приготвите перфектно яйце стъпка по стъпка.

Топла салата от козе сирене

Няма загадка или усложнение: върху легло от агнешка салата и други нежни издънки поставяте малко сотирани гъби и парче козе сирене на скара (или друго, което е кремообразно). И го допълвате с малко боровинки.

  • Ключът към салатите за вечеря, така че те да не са несмилаеми, е да се намали количеството маруля или други зелени листа и да се изберат зеленчуци и варени зеленчуци, като например легло от млад боб.

Салата от картофи и тиквички с скариди

Друга възможност е да направите топла салата от скариди. Като основа сме сложили някои от тези бебешки картофи, които вече идват в плик за готвене в микровълнова печка, и няколко филийки тиквички, които леко изпекохме на скара, докато картофите се готвят. Завършихме го с малко сварени и обелени скариди и малко лучени пера, които бяхме накиснали във вода и сол, за да не е толкова силно. И за украса, няколко клонки копър.

  • Тиквичките са идеална основа за топли салати, независимо дали са печени на филийки или под формата на спагети, сотирани или бланширани. Открийте още рецепти с тиквички.

Салата от броколи и спанак със сирене

Можете също така да направите топла салата с основа от пресен спанак и задушени броколи. И на тази основа, нарязани и на скара гъби (гъбите са една от най-засищащите и най-леките храни, които има), малко люспи от сирене и шепа кедрови ядки.

  • Броколите са друг от зеленчуците, които чудесно заместват марулята, ако искате да приготвите салати за вечеря и да ги улесните за смилане.

Салата с гъби със сирене и яйце

Ако търсите лесна топла салата, тази, която ще ви хареса. Вземете торбичка замразени асорти гъби, запържете ги заедно с малко нарязан лук и сервирайте веднага на основа на маруля асорти заедно с няколко кубчета прясно сирене и малко хляб крутони. И ако искате да бъде още по-пълноценно, придружете го с варено или меко сварено яйце (тук открийте колко яйца можете да изядете на диета).

  • За да го олекотите и да не бъде смилаем, направете хляба препечен вместо пържен и не прекалявайте с количеството маруля.

Сотирана салата от зеленчуци и аспержи

Направете пръчки от черен пипер, морков, тиквички. и задушете до омекване, заедно с някои върхове на аспержи и нарязани листа от червено зеле. Сервирайте, докато е още топло, заедно с няколко резенчета портокал (които също можете да изпечете малко) и малко препечени кедрови ядки.

  • И ако искате тя да е по-пълна, но да не е тежка, можете да добавите малко обезсолена треска. Рибите и бялото месо се усвояват по-лесно.

Салата от картофи, риба тон и яйца

Вареният картоф е друга от идеалните основи за салати за вечеря или салати за tupperware, ако го сервирате още горещ, го превръщате в топла салата. Това има основа от варени картофи. А отгоре домат, зелен пипер, пролетен лук, консервирана риба тон, твърдо сварено яйце и черни маслини.

  • Ако ще го хапвате за вечеря, задушете чушката и лука малко, за да улесните храносмилането им. Разберете какво да ядете и какво не, ако искате да станете леки.

Салата от зеленчуци на скара

Нарежете филийки патладжан, тиквички и лук. Печете ги на скара или плажете на плажа, и сервирайте, докато е още топло върху леглото на ендивия и с малко натрошена извара, която е едно от най-леките сирена.

  • За да завършите салатата, придружете я с лек сос или винегрет като кисело мляко.

Салата от зелен боб с тофу

Можете също така да направите напълно вегетарианска топла салата и да сервирате като едно ястие едновременно. От едната страна запарете куп зелен фасул. А за друга задушете праз и добавете няколко кубчета тофу. След това смесете всичко и завършете с няколко освежаващи резенчета ябълка (които също можете да изпечете малко на скара).

Топла салата от пиле и ябълки

На легло от прясно измит спанак сме сложили прясно приготвени пилешки ленти и резенчета ябълка, които сме леко изпекли на същата скара като пилето с конец зехтин. За да му придадем цвят, добавихме щипка пролетен лук и червено зеле, нарязани на жулиен. И за украса, малко препечен сусам.

  • Също така е много добър с круша, праскова или ананас или други сезонни плодове вместо ябълка.