Правилната диета е от съществено значение за предотвратяване и лечение на много заболявания. Висок холестерол, високо кръвно налягане, повишени триглицериди, наднормено тегло или затлъстяване, локализирани мазнини на коремното ниво; може да са повече от достатъчно причини да страдате от някои сърдечно-съдови заболявания. Екипът на диетолози-диетолози от Aucal ни дава ключовете за поддържане на здраво сърце, изпълнено с жизненост.

Научно е доказано, че Средиземноморска диета това е много здравословен начин на хранене за поддържане на добро здраве и хранителен статус. Но кои храни са тези, които ни помагат да се предпазим от сърдечно-съдови заболявания?

Основата и успехът са в увеличаването на приема на зеленчуци и плодове благодарение на витаминно-минералното съдържание и съдържанието на фибри, които ще помогнат за нормализиране на нивата на липидите в кръвта. Най-известният пример за плодове е бананът за неговия калий и магнезий, което е полезно за избягване на мускулни крампи и необходимо при контракциите им.

Кой не пие или не е пил авокадо, защото смята, че е угояване? В това толкова банално много хора спират да се замислят, когато това, което е наистина интересно, е техният липиден профил с много висок процент на мононенаситени мазнини като олеинова киселина, силно препоръчителна за понижаване на холестерола в кръвта - в допълнение към калия и магнезия. По същия начин се позиционираме с ядки, но консумацията му не е свързана с наднорменото тегло, а по-скоро други хранителни условия.

диета

В рамките на ежедневната диета е препоръчително да увеличите консумацията на риба спрямо месото поради съдържанието на незаменими полиненаситени мастни киселини, като омега 3.

В допълнение, диетолозите-диетолози препоръчват други високо здравословни съвети за хранене като:

- Основният източник на хранителни мазнини трябва да бъде зехтин.

- Уважавайте консумацията на алкохол до спорадични дни и чиято консумация трябва да бъде умерена, което не означава ежедневна консумация.

- Ограничете консумацията на Сол и особено елиминирането на преработените продукти от диетата - това е ключово за повишаване на кръвното налягане-.

- Намалете приема на червено месо обработени.

- Увеличете консумацията на зърнени храни пълнозърнест.

- Премахване на навика пушач.

Всички тези съвети, заедно с активен живот, упражняващ мускулите и мозъка и освобождаване от стреса, са други необходими насоки за постигане на здраво сърце.

Образованието по хранене се прилага в много области на здравеопазването. Ако желаете, можете да тренирате с Aucal Business School, което преподава Магистър по диететика и хранене, в сътрудничество с университета „Антонио де Небрия“, който включва висшия техник по диететика и хранене. Основната цел е да може да се проектират хранителни интервенции и оценки в рамките на познанията за храните и процесите, които водят до тяхното разработване.