В част 1 анализирахме две малко известни причини за затлъстяването: лошо здраве микробиота и ниска хранителна плътност от храната, която ядем. Продължаваме с поредицата от публикации, анализиращи две други причини за метаболитни увреждания, които могат да провалят усилията ви за подобряване на вашето здраве и външен вид.

10-те

# 3 Токсини и обезогени в околната среда

Когато майка ти те донесе на света, ти носеше пъпната си връв 287 ксенобиотици, от които 180 са канцерогенни при животински или човешки модели, 218 са токсични за нервната система и 217 могат да причинят вродени дефекти (1).

По този начин, без да я ядете или пиете.

Какво представляват ксенобиотиците? Те са на път химични съединения не присъстват в природата, защото са продукт на човешката дейност.

Болезнено е, че новодошъл хомо сапиенс трябва да бъде изложен на повече от 200 химикала, непознати за неговия геном.

Живеем в замърсен свят. Факт е, че трябва да приемем. Въпреки това, в рамките на очакваната граница на замърсяване, от нас зависи да се поставим в долния или горния край.

Затлъстяването и замърсяването: опасни приятелства?

Откриваме, че колкото по-високо е нивото на замърсяване на околната среда, толкова по-високи са нивата на затлъстяване (2).

Шанс или причинност?

Пластмасите, пестицидите, фталатите, бисфенолът А, живакът, оловото или арсенът са само шепа токсини, на които сме изложени ежедневно.

Токсично, че нашата биология не е свикнала да се бори. Нашият геном не ги разпознава като възможни врагове и затова намира за проблем да се отървем от тях. И все пак се отърваваме от повечето.

И разбира се, токсини, които увреждат нашия метаболизъм, хормони и когнитивна функция (3), свързвайки се с нашите клетъчни рецептори и „бутащи бутони“ от нашата биология, които трябва да останат непокътнати.

Това би било като да оставите група деца в предучилищна възраст да отидат до сложна атомна електроцентрала и да започнат да играят на случаен принцип.

Обезогени и метаболитни точки

Много от тези токсини са блестящо наречени като Обезогени (4). Тези молекули са ендокринни разрушители, което означава, че те са в състояние да взаимодействат и да влияят на нашата ендокринна система, активирайки или инхибирайки някои хормонални рецептори.

Тези молекули имат способността да се активират обезогенни метаболитни пътища които предразполагат към затлъстяване. Всъщност те могат да модифицират Метаболитни зададени точки(5) (6), особено ако излагането им се проявява в началото на живота.

Метаболитната зададена точка е нещо като граничната точка за вашия метаболизъм, която ще реши дали имате затлъстяване или слаб метаболизъм. Вашият метаболизъм винаги се настройва към тази зададена точка или "зададена точка". Ако зададената точка ви е „затлъстяла“, когато отслабнете, метаболизмът ви ще се бори да се противопостави на тази промяна, тъй като тя е програмирана да ви върне към зададената точка.

Ето защо 90% от хората, които успяват да отслабнат, го качват за една година (7), те се борят срещу установеното (в метаболитен план). Вашата метаболитна зададена точка е прекалено щадяща. И се оказва, че можем да програмираме тази настройка в много ранна възраст. Като преди раждането например.

От огромната статистика по-горе можем да заключим, че най-добрият начин да отслабнете е никога да не го качвате. Но не се отчайвайте, има начини да промените тази зададена точка и да създадете новата си "метаболитна идентичност".

Възможно е? Напълно.

Обезогени и клетъчна диференциация

Продължавайки с обезогените, беше доказано, че вътреутробна експозиция тези вещества причиняват диференциацията на мултипотентни стволови клетки в адипоцити (мастни клетки) (8). Мултипотентните стволови клетки са тези, които по дефиниция могат да пораждат всяка клетъчна линия в тялото ви, било то миоцит в мускула или неврон в нервната ви система.

Посланието, което обезогените дават на тези клетки, е: хей, ти, стани мастна клетка и съхранявай енергия, в случай че в бъдеще това е необходимо и подобни.

И те се подчиняват. Винаги се подчиняваме на околната среда. Ние сме среда.

Принуждаваме ги от преди да се родят да специализират по "фатология".

Обезогени и мозъчни центрове за възнаграждение

Но не става въпрос само за мастните клетки. Те също променят организацията и функционалността на допаминергични пътища отговорни за поведенческото регулиране, тоест те директно променят система за възнаграждение на мозъка, които могат да имат ефект върху индивида през целия живот, когато излагането е рано (9).

Още по-далеч, ранното излагане на тези химикали може да окаже трансгенерационни ефекти (10). Вие страдате от последиците от това, което баща ви, майка ви и баба и дядо ви са дишали, яли и пили.

Но не мислете за това. Помислете по-добре за внуците си.

Не можем да ги обвиняваме като единствената причина за епидемията от затлъстяване, разбира се. Но те несъмнено допринасят и малко се прави по въпроса.

Кои са нечестивите и къде са те?

Към днешна дата най-малко 27 обезогени са официално идентифицирани (11):

  • Бисфенол А, разположени в пластмаси. Техните нива на урина предсказват инсулинова резистентност при затлъстели деца (12).
  • Трибутилов калай
  • Тиазолидиндиони, известни орални антидиабетни средства.
  • Трициклични антидепресанти (13)
  • Атипични антипсихотици
  • Трибутилин (8)
  • Водя
  • Дихлор дифенил трихлоретан (DDT), пестицид.
  • Фталати, използвани като пластификатори.
  • ПХБ- Използва се като диелектрични и хидравлични течности, като модификатори на масла (разредители), като топлообменна течност и във вакуумни помпи.
  • Тютюнев дим. Децата на пушащите майки са изложени на по-висок риск от затлъстяване в бъдеще (14)
  • Трифлумизол, фунгицид.
  • Полициклични ароматни въглеводороди(PAHs): продукт от изгарянето на изкопаеми горива. The бензопирен, например, намалява липолизата (разграждане на мазнините) и стимулира липогенезата (образуването на мазнини) (15).

Оставям ви тази новина за размисъл: пожарът в Сесеня.

Какво мога да направя, човешко същество на планетата Земя, за да избегна обезогените?

  • Първо и най-важно, знайте, че те съществуват и че те са реалност.
  • Второ, опитайте се да знаете които са нечестивите Y. къде са те.
  • Трето, избягвайте ги, без да ставате параноични. Има много други фактори, еднакво или по-важни за поддържането на метаболитното здраве и ние знаем, че не всеки от нас може да се изолира от това шизофренично общество, да влезе в пещера и да диша хималайски въздух.

Някои по-специфични действия са:

  • Консумирайте филтрирана вода. Каничка тип Брита е полезна (връзка).
  • Хидратирайте се. Дайте на тялото си шанс да филтрира токсините. Имате прекрасна система за детоксикация, но тя се нуждае от вода, за да функционира.
  • Да се ​​избегне използване пластмаси за опаковане и съхранение на храни (бисфенол А).
  • Консумирайте органични и екологични продукти. Цените им могат да бъдат непосилни и малцина могат да си го позволят днес, но вие правите услуга на здравето си, като избягвате поглъщането на пестициди, антибиотици, хормони и различни ендокринни разрушители.
  • Купувайте в малки магазини. Колкото по-кратко е разстоянието от мястото, където се ражда храната до вашата вилица, толкова по-добре.
  • Правилноизмит на плодове и зеленчуци.
  • Някои микроелементи които помагат за детоксикация: витамин С, комплекс витамин В, селен, цинк, N-ацетил-цистеин, алфа липоева киселина (ALA).

И помнете, най-добрият инструмент за детоксикация е черният дроб. Не ви трябват чудодейни диети или оцеляване с смути от броколи за един месец, за да "почистите".

# 4 Страшното възпаление

През последните две десетилетия науката успя да провери, че хроничните заболявания, които ни убиват и правят живота невъзможен (сърдечно-съдови заболявания, рак или автоимунна патология, наред с други), са възможни само в провъзпалителна среда.

С трите големи бойни фронта на метаболитната патология: Затлъстяване, метаболитен синдром и диабет, се случва абсолютно същото. Те са приятели на възпалението.

И ние сме много, много възпалени.

За мен става все по-ясно, че живеем в провъзпалително и нефункционално общество.

Моите причини да заявя това?

Всичко е идеално подредено за насърчаване на възпалението:

Този начин на живот, поне според мен, е изключително възпалителен и никоя капсула или добавка няма да може да облекчи това възпаление.

Какво мога да направя, за да намаля възпалението и да подобря здравето си?

Ако е било полезно или сте научили нещо, споделете го.

Поздрави и четем в следващия пост!