Планът за хранене за диабет с 1200 калории се състои от меню с нискокалорични ястия, което често се предписва на хора, които се опитват да отслабнат. Този план за хранене се състои от 3 хранения и 2 закуски, поднесени на определени порции.

калориен

Планиране на вашата храна

Според Американската диабетна асоциация (ADA) хората с диабет трябва да избягват да пропускат ястия и закуски, тъй като това може да доведе до спад в кръвната захар или хипогликемия. Поради това хората с диабет трябва да се уверят, че ядат балансирано ястие или лека закуска на всеки 4 до 5 часа. Когато дневната граница на калории е само 1200 калории, ястията и закуските трябва да са с ниско съдържание на калории.

Въглехидрати

Въглехидратите са основните хранителни вещества, които повишават кръвната захар, така че хората с диабет трябва да умерят количеството въглехидрати, което консумират при всяко хранене или закуска. ADA обяснява, че въглехидратите могат да се намерят в храни като плодове, нишестени зеленчуци, зърнени храни, мляко, кисело мляко и десерти или сладкиши. Контролът на консумацията на тези храни е важен, тъй като консумацията на голямо количество въглехидрати в едно хранене може да повиши нивото на кръвната Ви захар. С течение на времето зле контролираната хипергликемия ще навреди сериозно на тялото ви.

Мазнини

Диабетиците са изложени на по-висок риск от развитие на сърдечни заболявания, отколкото недиабетиците. Поради тази причина Американската сърдечна асоциация (AHA) насърчава диабетиците да се хранят с диета с ниско съдържание на наситени мазнини и транс-мазнини. Тези два вида мазнини се намират в животински продукти, като масло и свинска мас, и в преработени храни, като бърза храна и сладкиши. Здравословните мазнини, ненаситените мазнини, са тези, които се намират в растителните храни. Зехтинът, авокадото и орехите са примери за продукти, които съдържат здравословни мазнини. Въпреки това, в схемата за хранене за диабет с 1200 калории, дори здравословни мазнини трябва да се ядат на малки порции.

Порции

Размерът на порциите, които трябва да се сервират, или диабетичният обмен се определят от хранителното съдържание на храната. Например, богата на въглехидрати храна трябва да се състои от порции, равни на 15 грама въглехидрати. Някои примери за богати на въглехидрати порции храна, подходящи за диабетици, са: парче пълнозърнест хляб, царевична тортила, 1/3 чаша кафяв ориз, 3/4 чаша къпини, 1/2 грейпфрут 8 унции нискомаслено мляко и 6 до 8 унции леко кисело мляко.

Меню с проби

Следващият план за хранене ще ви осигури около 1200 калории, плюс това следва правилните препоръки за ниско съдържание на мазнини и въглехидрати.

Закуска: 1 чаша овесени ядки с изкуствен подсладител, 1 1/4 чаша ягоди, 6 бадема, 1/2 чаша заместител на бъркани яйца.

Обяд: 2 филийки пшеничен хляб, 2 унции. постно пуешко месо, 1 унция. обезмаслено сирене, 1 сандвич със зелена салата, домат и 1 чаена лъжичка майонеза с ниско съдържание на мазнини, 1 малка ябълка, 6 до 8 унции. леко кисело мляко.

Снек: 1 чаша целина и моркови на парчета с 2 чаени лъжички хумус.

Вечеря: 3 унции. варено пиле без кожа, 1 чаша броколи на пара, 1 малък сладък картоф, полят с масло; 1 чаша къпини.

Събиране: 6 до 8 унции. нискомаслено кисело мляко или 3 чаши леки пуканки.

Още статии

План на хранене за инсулинорезистентни хора →