Лъвът от El Español Publicaciones S.A.
Рецепти
Трябва да намалите холестерола си и не знаете какво да готвите, за да го получите, но с тези рецепти всичко ще бъде много по-поносимо.
Свързани новини
Току-що сте направили някои тестове след почивка и, както вече подозирате, холестеролът ви скочи рязко. Лекарят Ви е казал, че трябва да се грижите за себе си. Вече знаехте това, затова отидохте на лекар, за да ви води в промените. Те ви дават списък с неща, които не можете да ядете и друг списък с неща, които можете. Изглежда лесно, неща, които не могат да се ядат, автоматично се премахват от списъка за пазаруване.
Но когато започнете да мислите за рецепти с нещата, които можете да ядете, осъзнавате, че всяка от тези храни, които можете, сте свикнали да готвите с три или четири от тези, които сега не можете. Не се притеснявайте, това не е нищо странно, всъщност, ако не беше, холестеролът ви нямаше да се повиши. И сега, не се отчайвайте, продължете да четете и записвайте рецептите, които ви даваме, със съставки от добрия списък и да оближете пръстите си.
Рецепти за понижаване на холестерола и предотвратяване на повишаването му
На чисто новия лист хартия, който лекарят ви е дал, пише, че трябва яжте бобови растения, и няколко пъти седмично. Но приятели, нахутът от яхнията или шкембето, или бобът от фабадите или лещата в яхнии с всичките им тайнства не си заслужават. Добрата новина е, че има и много здравословни рецепти с бобови растения, които трябва да смучат пръстите ви.
Хумус от авокадо
Ако ме побързате, можете да ядете бобови растения дори с препечен хляб, защото хумусът, благодарение на бобовите растения и добрите мазнини, които спомагат за елиминирането на „лошия” холестерол и повишаването на „добрия” холестерол, е не само най-добрата алтернатива на нещо комерсиално, което продават ни за намазване на хляб (пастети, крема сирене, маргарини, сосове за потапяне ...), но това е почти лекарство за холестерол, като този хумус от авокадо.
Хумус от леща
Практически всяко бобово растение е подходящо за приготвяне на вкусен хумус, който можем да използваме като намазка с хляб или със зеленчукови супа и почти на всички тях може да се даде допир до вкуса на всеки един, че ако с авокадо, че ако с чушки или с цвекло можем да направим хумус в тонове цветове и вкусове, идеални за организиране на парти за нула време. Отидете за лещата хумус.
Леща със зеленчуци в CrockPot
Зеленчуковите и бобовите яхнии в CrockPot са друга история. Ако все още нямате такъв, възможно е, когато го опитате, да стане най-добрият ви съюзник, който да ви помогне да се храните по-здравословно и да държите холестерола встрани. И когато приготвите тази леща със зеленчуци, тя ще ви стане най-добрият приятел.
Салата от леща с паламуд
Не всички бобови растения трябва да се ядат в яхния, нито винаги трябва да бъдат придружени от хипермегакалорични храни. Друго доказателство за това е тази вкусна салата от леща с паламуд, идеална за изчезване на студа.
Бял боб с миди
Това е не само вкусна рецепта за бял боб и миди, но и рецепта за празнични хитове. Силно препоръчителна рецепта не само ако страдате от висок холестерол, но и ако сте от хората, които смятат, че не обичат бобовите растения, защото ги ядете само във фабада.
Храните, богати на омега-3 мастни киселини като авокадо или сьомга, също са добри съюзници, когато става въпрос за намаляване на холестерола.
Домашно гуакамоле
Заедно с хумуса и домата с масло, гуакамоле е най-богатото от всичко, което може да се намаже върху хляба. Разбира се, всеки от трите, които са домашно приготвени.
Салата от ориз и гуакамоле
Но тъй като не можете да живеете само с авокадо, ние също можем да ги използваме, за да доставим радост на много салати, точно както направихме с тази салата от ориз и гуакамоле.
Сьомга мармитако
Риба като сьомга не винаги трябва да бъде на скара или на пара, за да бъде здрава. Можем да приготвим по-успокояващо пълноценно ястие за студените дни като това мармитако от сьомга.
Сьомга в портокалов и бадемов сос
Друга рецепта, богата на омега-3 със сьомга и ядки, перфектна да придружава някои варени картофи, е тази сьомга с портокалов и бадемов сос.
При диета за понижаване на холестерола месото също не трябва да се елиминира от диетата, но трябва да се ограничи до бели меса като пилешко или пуешко и постни парчета червено месо, като свинско или говеждо филе или филе.
Пилешки гърди със сос от мандарина
Пилешките гърди обикновено са малко сухи, така че трябва да ги приготвите минимално и по възможност да ги придружавате с лек сос като този с мандарина, за който трябва да умрете.
Турция яхния
В тези студени дни типичната яхния с месо е класика, която не може да бъде пропусната и може да стане много по-здравословна, ако месото, което използваме, е пуешко.
Свински филе с лук
Както споменах, има много начини за готвене, които ви позволяват да намалите холестерола, без да се налага да ядете болнична храна с всичко приготвено или на скара. С рецепти като тази за свинско бонфиле ще си оближете и оближете пръстите.
Говеждо филе на скара
И въпреки това, що се отнася до благородни разфасовки като добро телешко филе, порция месо на скара с вкусна гарнитура като тази, която предлагаме в тази рецепта, също е опция, която ще ви хареса.